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王家沙新雅等老字號青糰品被檢出微生物超標

發佈時間:2011年04月01日 18:23 | 進入復興論壇 | 來源:新民網

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  【新民網訊】新民網記者4月1日從市工商局獲悉,滬市場在售青糰抽樣檢驗合格率為90%,但出人意料的是,王家沙、新雅等老字號均有産品被檢出不合格。

  據介紹,此次抽樣檢驗的50組樣品,從浦東、黃浦、楊浦、盧灣、崇明5個區的33家超市及食品店隨機抽取並購買,樣品涉及上海、江蘇、浙江、河南4個省(市)共14家食品生産企業。

  檢驗結果顯示:5組樣品的微生物指標不符合相關標準的要求。其中,第一食品商店出售、生産日期為2011年3月18日的散裝王家沙豆沙青糰被檢出菌落總數和大腸菌群超標,新雅、綠楊邨、新邑、好又多等4組合裝青糰也被檢出大腸菌群超標。

  相關專家表示,食用微生物超標的食品,可能引發嘔吐、腹瀉等症狀,嚴重時可能導致食物中毒。(新民網記者 沈文林)