井水明：瘦肉精毒停雙匯發展 給企業敲警鐘

　　井水明

　　長期以來，食品安全違法問題層出不窮，一個重要原因是因為企業的違法成本過低。在發達國家，食品企業一旦發生産品質量問題，將面臨鉅額處罰，企業法人代表不僅面臨牢獄之災，而且高得嚇人的賠償金也讓企業“賠了夫人又折兵”。如此高昂的違法成本，讓食品企業斷然不敢拿自己的身家性命作代價。

　　而從我國現行的法律對食品企業違法經營的處罰來看，一般只需繳納一定數額的罰金便可了結風波。也就是説，我國現行法律法規設定的違法成本對食品企業來説，威懾力遠遠不夠。公安部治安局副局長徐滬曾以辦案感受直言，“影響全國的三聚氰胺奶粉，我們辦案中查獲的涉嫌生産銷售數十噸三聚氰胺問題奶粉的主犯，最後只判了3年有期徒刑，而且緩刑3年。這樣的打擊力度不足以震懾犯罪，也不足以制止這種犯罪行為的繼續發生。”因此，“健美豬”能很輕易地爬上我們的餐桌。

　　而在此次“瘦肉精事件”中，情況有了點變化——對於那些上市的大型食品企業來説，違法經營一旦被媒體曝光，將要面臨滅頂之災。在央視曝光使用“瘦肉精”的豬肉流入雙匯之後，雙匯發展遭股民用腳投票的 “重創”，股價大跌10%，一天就損失市值52.5億元。股民大量拋售違法企業的股票，這種行動雖説更多的是為自己的收益著想，但也是對違法經營食品企業的一種致命懲罰，如此重大的違法成本，足以讓雙匯集團忙上一陣子了，更重要的是“雙匯”品牌將被與有毒的“瘦肉精”劃等號，辛辛苦苦打造的“雙匯”金字招牌將黯然失色，造成的品牌損失無法估量。而雙匯集團在品牌、股票遭受到慘重打擊的同時，當工商、質檢等部門對雙匯做出處罰決定後，股民就有證據就投資損失進行索賠，這又將把雙匯進一步推向深淵。

　　目前的法律對違法經營食品企業的處罰無法盡如人意，而股民拋售股票可以讓雙匯跌入深淵，這一切足以證明咱們股民有力量。在市場經濟不斷發展完善的今天，人們對違法經營的企業可以利用法律的武器來維護自己的合法權益，也可以用手中的股票等經濟手段來體現自己的意志。這種法律之外的經濟教訓手段，會讓違法經營企業吃盡苦頭，將大大提高企業違法經營的成本。

　　雙匯集團因央視曝光其使用 “瘦肉精”豬肉被推到了風口浪尖，雙匯發展股價大跌，不僅教訓了雙匯集團，也給那些正在或者即將違法經營的企業、特別是上市公司敲響警鐘——千萬不要步雙匯的後塵，否則，將遭受到股民和消費者的拋棄。

　　這也從一個側面告訴人們，食品安全機制的構建，需要政府強力推動和“全方位”監管，更需要股民和消費者利用好自己手中的股票和購物權，把那些不守商業法律和商業道德的企業踢出商界。讓違法經營企業如“過街老鼠——人人喊打”，方能從源頭上促進食品企業不敢摻假、不敢購假、不敢做假，自覺地守法經營。