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祝義材:最後一公里菜價漲幅超五成

發佈時間:2011年03月08日 03:24 | 進入復興論壇 | 來源:新京報

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  本報訊 (記者李靜)去年以來,綠豆價格狂飆,大蒜價格暴漲,“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“糖高宗”等調侃詞成為年度熱門流行語,農産品價格牽動百姓神經。

  對此,全國人大代表、國內最大低溫肉製品企業雨潤集團董事長祝義材昨日表示,這些調侃,表面上反映的是食品價格居高不下,並且成為拉動CPI漲幅主力的問題,背後卻暗藏著我國現代農副産品物流體系尚存不足的現實,是國人對菜籃子“不能承受之重”的擔憂。他將在此次兩會上建議國家成立專門領導小組,&&疏通農産品流通渠道。

  打通“最後一公里”

  祝義材表示,“農民賣菜難,居民買菜貴”,已經成為不爭的事實。最為典型的例子是,菜價在進入流通市場後的“最後一公里”坐地漲價,漲幅高者超過50%。因此,治理和打通“最後一公里”,成為平抑菜價的關鍵,同時也是政府工作的一個難點。

  他認為,造成“最後一公里”菜價漲價的根本原因,首先是目前我國農産品流通體系仍然以各地的“農副産品批發市場”為主,農産品從生産者到消費者手中要經過四個環節,其中包括從農戶到産地批發市場、從産地到銷地的運輸、再從銷地的批發市場到零售終端共四個環節,中間會發生包裝費、燃油費、市場管理費、運費、進場費、攤位費等各類費用,最終體現在終端就是菜價的大幅上揚。

  據統計,我國水果、蔬菜的在途損耗率在25%至30%,而發達國家一般控制在5%以下,美國更是控制在1%至2%的低水平。居高不下的在途損耗必然會提高物流成本。這種流通模式不僅中間加價環節過多,而且流通效率低下。

  此外,祝義材表示,目前我國農産品的增值稅抵扣政策並沒有完全落實,各地農産品收購發票不統一,無法實現跨區抵扣,致使增值稅抵扣政策執行困難,增加了銷售終端特別是連鎖企業的稅收負擔,致使超市的蔬菜價格始終比農貿市場高,這是造成城市菜價高政策層面的原因。

  建議疏通農産品流通渠道

  祝義材建議要從國家層面高度重視,成立專門領導小組,&&疏通農産品流通渠道,像“關心糧食安全一樣重視農産品流通”,用3至5年時間建立起高效、暢通、安全的農副産品現代流通體系。

  他的具體建議是,在大型城市建立農産品物流交易中心,在技術、管理、供需、平臺建設、交易方式等方面全面創新,推行電子商務、安全溯源,實現跨時間交易,跨地區配送,把城市農産品消費半徑從百公里提高到千公里,使之不再依賴於近郊農田。各地政府應降低外地農副産品交易的門檻,實行稅費減免,對大型物流企業在政策上給予傾斜。