南京蔬菜價格大跳水 估計節後還要跌

　　菜場

　　蔬菜價格降了不少 預計節後價格還是降多漲少

　　本報訊 昨天，家住玉泉路的市民王先生從老家鹽城回到南京， 記者發現車屁股後滿是蔬菜。什麼菠菜、芹菜、韭菜等等好幾袋。王先生稱，他準備送給同一單位的幾位鄰居，年前蔬菜太貴，菠菜竟然賣到每斤8元。這不，他在 老家地裏一鏟就是一包，還這麼新鮮，大家一定喜歡。但離開南京才幾日的王先生可能不知道，南京的蔬菜價格已在大跳水，菜場門前的攤販菠菜每斤僅賣3元，超 市每斤4元不到。

　　在龍江小區寶地園從事蔬菜銷售的店主告訴記者，年前因持續大雪，蔬菜運輸出現一點脫節，加上年前市民囤積蔬菜過年，菠 菜、黃瓜、青椒等蔬菜價格確實是一天比一天高。年後，回家探親的多了，賣菜的也少了，他們這些留守賣菜大軍，本來準備按照大年三十前後的價格賣菜，後發現 買菜的不多。這幾天南京氣溫不斷升高，他們囤積的菜樣子越來越難看，加上新鮮蔬菜開始上市，他們已經兜底賣了。該店家還稱，從正月初三開始，原來常到他們 這裡買菜的老主顧來的不多了，原來是走親訪友到農家，農家人也知道城市裏蔬菜貴，到田裏鏟一包菜就是新年回禮。回城的人，看看氣溫這麼高菜也不好儲藏，就 和鄰居分分，這樣就解決了部分人吃菜的問題。現在已經把他們逼得賠本賣菜了。

　　在南京的幾家超市，記者發現蔬菜價格也比年前低了一些。譬 如上海青每斤5.5元、青椒每斤8.5元、洋蔥每斤5.5元、只有剝好的毛豆米價格驚人，每斤30元。據華僑路農貿市場的攤主們稱，這幾天氣溫高，大批蔬 菜已經運抵南京，就是南京接下來幾天下雨，節後市場開門後蔬菜價格還是降多漲少，部分蔬菜價格預計降價一半以上。　　　 (吳 俊)

　　超市

　　麵包貨架上空蕩蕩 做麵包的回家過年還未回城

　　本報訊 昨天中午，記者在南京中央路某連鎖超市便利店購物時發現，最醒目位置的一組貨架從上到下空蕩蕩的。記者看著貨架上的標簽發現，這組貨架是擺麵包的。店內的銷售員告訴記者，從大年初一起店內就沒有麵包賣了。

　　記者隨後走訪了該連鎖超市多家店，得到的答案是一樣的，保質期短的麵包已經沒有了。五台山的該品牌超市比較大的，進去後記者注意到貨架一半是空的。記者 正準備取一隻麵包，銷售人員立即將一些草莓派、純鮮牛奶麵包等拿走了，並告訴記者有些已經到期了。記者查看了取下貨架的麵包，譬如由南京海福巷一家食品公 司生産的麵包，保質期也就5天，已經早早過了保質期。記者注意到保留在貨架上的麵包保質期長一些，但大多數在本月10日前後就過保質期。記者還注意到，這 家中等規模的超市內，除了麵包缺貨外，擺餃子、湯圓的冷櫃內，存貨也不多了。一店員説：“雖然現在顧客家存貨多，但大家已習慣到我們超市來買東西，看到貨 架上空空的，我們也難過。其實早已和領導們聯絡過，但就是沒有貨來。他們也沒有辦法。”在沈舉人巷的該品牌超市內，記者查看旺之號食品的專櫃發現，保質期 長一些的麵包還陳列在展櫃上，但展櫃的下側，則空空如也。該店的銷售員稱，現在麵包等食品店員工放假了，當然沒有貨送了。按照慣例，這些店正月初七才開 門，應該正月初八之後會有貨上架。　　　　　　 (吳 俊)

　　奇石展

　　108道“石頭大餐”還原“大明第一宴”

　　今天開始，位於南京東郊明孝陵博物館旁的金陵石道館將舉辦一場奇石展。記者昨在現場看到，三千平方米的三層奇石館裏佈滿了各色各樣的奇石。在一張桌子 上，記者看到上面擺滿了“美食”，有雞鴨魚肉、五穀雜糧，還有各式水果。“這可不是滿漢全席，而是大明第一宴，也可以説是朱元璋的家宴。”金陵石道館負責 人伍先生報出一串菜譜來，白玉核桃肉、大明第一臭、三峽小田螺、洪武獅子頭、潮州鹵口條、鳳陽咕老肉、珍珠花生米、金陵瓦罐肉，還有三香排骨和雨花雜糧。 伍先生説，為了這108道美食大餐，可謂是跑遍了全國，開始只有十幾道菜，後來增加得到五六十道，最後集齊108道。他笑著提醒道，“桌上的‘穿山甲’和 ‘河豚’可是保護動物哦！看到這些奇石，就會想到大自然的神奇，中華文化的博大精深。”伍先生感慨地説。據了解，展出時間從2月7日至3月18日，3月 19日舉行頒獎拍賣會。　 本報記者 蔡 震 文/攝