冬蟲夏草酒亂象叢生 網售蟲草酒最低僅10元

　　□晚報記者 張鈺蕓 報道

　　正值年末送禮高峰，五糧液冬蟲夏草酒卻爆出涉嫌違規的消息。根據去年12月國家質檢總局發佈的規定，儘管冬蟲夏草正是這款酒最大的宣傳賣點，但蟲草並不能作為食品原料生産普通食品。

　　除了五糧液，網絡上還有很多商家出售以冬蟲夏草為原料的保健酒，不過這些産品並未貼上保健食品的標誌，且價格跨度從10元到2000元，可謂魚龍混雜。

　　網售蟲草酒最低僅10元

　　記者在淘寶網上搜索“冬蟲夏草酒”，共找到相關産品169件，但令人驚奇的是，作為名貴中藥材，冬蟲夏草酒的價位卻猶如過山車，既有高達6699元限量版，也有僅售10元的125ml小瓶裝。而其産地也大多集中在內蒙古、青藏等地。

　　記者在一家位於深圳的賣家處看到了一款售價260元的冬蟲夏草酒。在産品介紹中，這款酒配料為“優質天然冬蟲夏草、濃香型白酒、紅棗、枸杞滲漉液、蟲草腺苷”。賣家稱，蟲草腺苷是從冬蟲夏草中提純出來的精華，其酒中含量大於0.30(mg/L)。

　　針對網上冬蟲夏草酒價格的懸殊，這名賣家表示，很多産品都是把少量冬蟲夏草直接扔入酒中，或者稍有添加，價格才會極其便宜，而他們這款酒卻加入了提純的精華，所以價格略高。

　　不過在賣家提供的照片中，儘管對其進行了360度的拍攝，但記者始終沒有找到寫有“國食健字”的 “藍帽子”標識，僅有“營養酒”三字。

　　賣家極力推薦此款酒的營養價值，而當記者表示家中老人患有多項慢性病，特別是肝功能也不佳，是否可以飲用該酒時，他表示少喝一點就沒問題。

　　記者在網上瀏覽後發現，大部分的冬蟲夏草酒都沒有 “國食健字”的標識，僅為普通食品。而已被曝光的五糧液天賦鴻運冬蟲夏草酒也仍在銷售。

　　普通食品不能含蟲草

　　冬蟲夏草作為我國傳統的名貴中藥材，以其強腎養肺的多種功效，逐漸成為人們滋補保養的首選。

　　雖然冬蟲夏草對提高人體免疫力有重要作用，但因其含有相當於生長激素的成分，和其他所有滋補藥品一樣，均不宜長期食用。

　　早在2002年，衛生部公佈的《進一步規範保健食品原料管理的通知》中就已規定，冬蟲夏草只列入保健食品的名單中，不僅如此，人參、蜂膠、鹿茸、西洋參等中藥材也都被限制使用，只屬於“可用於保健食品中的中草藥”，這些中草藥不得作為普通食品原料生産經營。

　　去年12月，國家質檢總局也發佈了《關於冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》，嚴禁使用冬蟲夏草作為食品原料生産普通食品。

　　昨天，記者採訪了五糧液集團保健酒有限責任公司公關部的鄔先生。他表示，冬蟲夏草酒早已停産。此外，酒中添加的不是 “冬蟲夏草”，而是“蛹蟲草子實體”，兩者在營養價值上類似，但蛹蟲草子實體屬於新資源食品，因此並非保健酒。

　　此外，早在2009年，該酒就因為誇大宣傳，而被宜賓市工商局處罰過，此後冬蟲夏草酒就停産，現在市面上的冬蟲夏草酒估計是經銷商遺留的。

　　保健酒並非對人人有益

　　“添加了中草藥的保健酒是我國所獨有的酒文化，歷史悠久，但關鍵在於保健酒的功效也有針對性，並非百試百靈。 ”上海酒類流通行業協會秘書長瞿一鳴表示，保健酒並未人人都有益。

　　“目前市面上銷售的華佗酒、勁酒就都是添加了中草藥的保健酒。但確實也有一些酒沒有申請 ‘健字號’就直接生産，這是以食品的標準來做藥食兩用的保健品，是違規的。 ”此外，瞿一鳴還提醒，就像中醫需要把脈才能開出適當的藥方一樣，一帖藥不可能治好所有人，同一款保健酒也不會適合所有人，市民不應迷信冬蟲夏草，只有對症下藥，才能得到應有的功效。