頭天發工資第二天辭職 服務行業遭遇用工荒

　　顧曉娟 實習生 孫子麟

　　■年關將至，不少服務行業僱主遭遇用工緊缺，大傷腦筋

　　■人才專家支招：企業加強人文關懷，增強員工歸屬感

　　前天發工資，“陳輝燒臘”店的員工們都很高興，老闆卻因此大傷腦筋：因為工資一發，兩個員工第二天就辭職。每到年底，許多企業都面臨用工緊缺的問題，特別是服務行業。“陳輝燒臘”老闆也一直在想，怎樣才能留住人呀？

　　員工：400元工資該給不

　　23歲的張莉(化名)是河北姑娘，去年大學畢業。兩個多月前，張莉在“陳輝燒臘”店找到了一份營業員的工作。

　　“昨天家裏打來了電話，説讓我趕緊回家。”張莉説，沒辦法，只好找到老闆請假回家。可老闆並沒同意，説要提前請假才能批。“請不到假，我只好辭職了。”張莉説，因為請假不成，她昨天已經辭職，沒到店裏上班了。

　　“老闆10號發了上個月的工資，這個月我工作了十天，應該也要付工資吧？”於是，張莉再次找到老闆。10天的工資大約是400元，再加上200元服裝費，加起來就應該是600元。

　　但張莉的要求再次遭到了老闆的拒絕。“老闆説是我自己要走的，就應該承擔相應的損失，400元的工資肯定是不給支付的。”昨天，張莉向南岸區勞動局投訴了這件事情。

　　老闆：辭職須提前半月

　　“員工過年要回家，這個我們能理解，但企業也有企業的立場。”老闆黃女士這幾天正傷腦筋：10號工資一發，兩個員工第二天就辭職了。

　　“張莉一走，店裏的空缺只能讓我老公頂。”黃女士説，企業是有規章制度的，張莉來招聘時就説好了，請假要提前，辭職至少提前半個月，以方便招人。“又不是菜市場，説走就走。”黃女士説，張莉自己提出辭職，就應該承擔相應的後果，400元工資她不會支付。

　　昨日，就張莉提出的疑問，記者詢問了南岸區勞動局。針對張莉提出的服裝費問題，工作人員表示，張莉必須提供購買服裝費的有效依據，勞動局也會對此進行調查。而在辭職的問題上，根據《勞動合同法》相關規定，勞動者要提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。在這一點上，張莉存在過失，企業可以根據企業的規章制度，對張莉作出相應的處理。

　　尷尬：怎樣才能留住人

　　兩個員工走了，黃女士夫妻頓時忙得不可開交。如何才能留住員工？黃女士一直在想這個問題。黃女士的老公主張交押金，黃女士不贊成，兩人還大吵過一次。

　　年底用工有多緊？在南坪步行街上，餐飲店、小食店集體挂出的招聘啟事可見一斑，企業招人也是各出奇招。

　　南坪一家餐飲企業在招聘啟事上列出一連串的收入，除了常規的底薪+提成外，還有全勤費、績效獎、握手獎等，一連串的“收入”十分醒目。而在步行街的另一頭，一家熟食店的招聘啟事頗有些無奈：“暑期工也行。”

　　支招：多強調人文關懷

　　“招聘難是一個恒久的問題，特別是酒店、餐飲、服務等行業，因為員工回家過年，招人難更加明顯。”聯英人才副總裁曾華表示，今年，很多企業都出現了招聘頻率加大的情況。

　　招聘難，如何留住人就顯得更為關鍵。“現在，已經很少企業通過押工資來限制員工的去留了，這樣做反而會引起員工的對抗。”曾華説，與之相反，企業更多的是通過加強人文關懷，來增強員工的歸屬感，讓他們願意留在企業。比如過年回家報銷路費，給家屬送禮物，帶薪休假，提供培訓和晉級的發展激勵等。