又到年底 年漲現象扎堆來

　　號稱元旦起漲價的茅臺酒，這兩天果然“漲上去”了。不過大多數人已經習慣了——每到過年前都要漲。類似這種“借節漲價”的又何止茅臺酒一個，人們形象地稱這類現象為“年漲”。尤其是在今年，被高物價“打壓”了一年的人們，出手也比往常更“大方”：花錢雇個保潔員回家大掃除，帶全家下館子吃頓豐盛的年夜飯……正是瞅準了這種心態，不少商家紛紛搭上過年這架漲價直升機。這價漲得有沒有“理”，快報記者走訪南京市場，為你解讀。

　　□ 快報記者 沈曉偉

　　高端白酒漲 原因是“皇女不愁嫁”

　　一個多月來始終處於缺貨狀態的53度飛天茅臺終於又“現身”了，現身之後身價自然是節節高升。在新街口一家超市，它已從11月初的1058元漲到了1188元，漲幅為12.3%。

　　早在上月中旬，茅臺就發佈漲價通知：從2011年元旦起，上調産品出廠價格20%。由此，53度飛天茅臺的出廠價，從此前的499元/瓶提高到619元/瓶。

　　引人關注的是，茅臺集團同時還下達了“限價令”：規定每瓶零售價不得超過959元。眼下，這與南京零售市場的終端售價，已差了足足229元。

　　一位煙酒連鎖店的負責人表示，本次漲價前，飛天茅臺已經多次缺貨，在這種局面下，“限價令”也成了擺設。“經銷商囤貨，對價格影響最大。”他説，最後“虛高”的價格還得由消費者買單。

　　其他品牌也不甘落後，記者發現，52度五糧液陳釀的價格從此前的821元漲到888元。郎酒、國窯等品牌也漲價了，幅度從5%至10%不等。價格貴了，銷量可不愁，前來選購的市民顧先生看著標價直搖頭，“按照咱中國人的傳統，過年拎瓶好酒送人再合適不過，貴了幾十元上百元還是得送。”

　　年夜飯漲 漲得是“理直氣壯”

　　由於原材料都漲了，今年酒店年夜飯也漲得理直氣壯。記者撥打了多家酒店電話，價格都漲了。記者發現，老牌飯店年夜飯的價格比起去年均有所上漲，向陽漁港去年每位120元，今年漲到150元，高了25%。粵鴻和的價位在2200到3000元，價位比去年漲了約5%。漲幅最小的應該算是綠柳居，今年價格從1380到1580元不同檔次，價格只在去年基礎上象徵性地提高了10元。

　　價格雖然漲了，但依然賣得不錯，多家飯店一聽是“預訂年夜飯”直接就表示已被訂滿。綠柳居工作人員表示，年夜飯從去年9月就開始預訂了，“下次你得提前兩個月來。”還有的飯店索性建議，“想保險你最好現在就把明年的訂了。”只有少部分飯店表示，除了包間外，在大廳還有少量位子。“畢竟一年就破費一次，多花點錢，大家吃得開心又不用做家務。”市民蔡先生説，就算漲了這錢也得花。

　　為啥年夜飯每年必漲？蔡先生覺得工作人員的解釋沒有説服力，“這菜價11月底不是已經回落了嗎？”對此，南京一家酒店負責人表示，“物價倒在其次，人力成本高才是主因。”他解釋説，工作人員除夕還要上班，工資就得集體上漲。

　　家政行業漲 為的是“留住人才”

　　快過年了，許多“80後”小夫妻不想再折騰家務了，乾脆請個保姆代勞。可沒想到，年末的保姆收費“噌噌”直漲，比平時高了50%。

　　昨天，市民劉小姐打電話給家政公司，想請保姆來家裏幫忙大掃除。可沒想到，對方“獅子大開口”，要到了每平方米3元。“人手緊缺，不漲沒人幹啊。”家政公司工作人員説，保潔原來每平方收費1.5元，可從去年10月開始，受物價影響，保潔工作漲到了2.0元。另外，普通8小時白班保姆從每月1500元漲到1700元，住家保姆從1600元漲到1800元，家中有一兩歲小孩需要照顧的則要到了2400、2500元的高價。

　　“保姆大部分來自外地，這個月11日是臘八節，過完節，她們就陸陸續續回老家過年了。”那時候起，2元也一下子“跳”到3元一平方米，直漲50%。“過年別人都回家團圓了，留在南京的説白了就是犧牲團聚的機會多掙點錢，開價肯定要高一些。”保姆魏大媽坦率地説。

　　除了家政外，搬家公司等依仗外地務工人員的行業，收費也有所提高。