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北京豬肉價首次回落淡水魚一路下滑

發佈時間:2010年12月15日 15:32 | 進入復興論壇 | 來源:北京晚報

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  豬肉價首次回落淡水魚一路下滑

  本報訊(通訊員楊波 王黎明)近期,城北回龍觀交易市場上豬肉的價格再降1元,後臀尖肉首次降到9元/斤左右。隨著豬肉價格的進一步回落,許多飯館成本壓力大大降低,為了招徠客人,肉菜的分量也明顯增多。據城北市場信息科預計,未來一段時間還會出現小幅下降。

  市場監測數據顯示,目前市場五花肉每斤為8.5元,精瘦肉每斤為9.7元。許多豬肉經銷商為了招徠客人,直接表示只要購買的多,價格還可以商量。據經銷商戶反映,受生豬出欄量增加的影響,近期市場供應量充足,價格也自然出現回落。另外其他肉産品價格也比較穩定,羊肉平均價格為34.00元/公斤左右,牛肉30.00元/公斤左右,白條雞13.42元/公斤。

  記者從城北回龍觀市場獲悉,近期淡水魚上市量呈較大幅提高,交易量卻有所下降,出現了一定程度的供過於求,從而使得價格有所下降。預計隨著兩節的臨近,下旬開始淡水魚價格會有所回升。J049

  上月末 現在 降幅

  鯽魚 11元 9元 18%

  白鰱 5.5元 4.5元 18%

  草魚 10元 9.2元 8%

  鯉魚 9.5元 9元 5%

  淡水魚價格變化(公斤)