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康師傅家樂福“鬥氣”斷貨

發佈時間:2010年12月15日 11:04 | 進入復興論壇 | 來源:國際金融報

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  一方是以原材料上漲為由上調價格的品牌供應商康師傅,一方是以穩定物價為由拒絕漲價的強勢零售商家樂福,這漲與不漲的背後實則是一場零供雙方利益的博弈戰。

  斷貨抗爭來硬的

  日前,有多家地方媒體報道,河北、重慶等地的部分家樂福超市已接連半個月見不到康師傅方便麵的蹤影了。

  據了解,此次事件由家樂福河北一家門店最先反對康師傅在自己的賣場內上調價格引起的,之後,家樂福在中國的所有賣場均拒絕上調康師傅方便麵的價格。因為雙方協商未果,康師傅便停止給家樂福供貨,康師傅“斷貨”風波涉及到家樂福在中國的所有門店,至今已持續大約一個月。

  為此,記者走訪上海多家家樂福超市及其他大型超市了解情況。“現在店裏賣得都是以前的庫存,賣完了就沒有了。”家樂福上海徐匯店的工作人員指著貨架上為數不多的康師傅方便麵告訴《國際金融報》記者,接到總部通知,目前家樂福與康師傅還在協商,具體什麼時候恢復供貨還不清楚。

  記者聯絡其他多家家樂福上海分店均得到了類似的回答,但是在世紀聯華、易初蓮花等大型超市的部分門店調查後發現均不存在康師傅方便麵斷貨、缺貨的問題。

  焦點在於供貨價

  對於長達近一個月的斷貨情況,家樂福中國區公關總監陳波給記者發來説明表示,家樂福日前接到康師傅的漲價通知,但在目前通脹的背景下,家樂福考慮到穩定物價,暫未同意調價,因此出現斷貨現象。與此同時,康師傅方面則告訴記者,康師傅堅信此次爭議與公司産品價格調整無關。

  據了解,今年10月底,康師傅在其官網發佈公告稱,從11月1日起,旗下主力産品“經典袋面系列”零售價將由每包2元漲至2.2元,提價幅度為10%。康師傅稱,漲價的原因是製造方便麵的主要原料如麵粉、棕櫚油、澱粉及其他調味原料自今年起累計漲幅達15%至100%不等,“已達到臨界成本的邊緣”。

  “今年原材料上漲確實給企業帶來了很大的壓力,漲價也情有可原。”一位長期為大型超市供貨的供應商對記者表示。也有觀點認為,現在食品、酒類等漲價者並不在少數,如果家樂福想穩定物價為何只針對康師傅拒絕漲價?

  “家樂福拒絕漲價或許是想從拒絕康師傅漲價這件事上樹立標桿,從而抑制其他廠商跟風漲價,從而保證同行中的低價優勢。”正略鈞策管理諮詢合夥人陳庚表示,家樂福可能顧及到終端漲價會引起消費者反感,擔心整體銷售受損。

  然而,有知情人士透露,家樂福拒絕上漲的是進貨價,並不是零售價。康師傅希望供貨價和零售價均有上調,但家樂福卻不願意調整進貨價,以免影響其利潤。“據我所知,家樂福稱康師傅提價可以,但提價部分必須有一半金額返給家樂福,否則就拒絕提價。”該人士説。

  根本還是利益博弈

  “值得注意的是,現在這個時點正是零供雙方重談年度協議的時候,雙方此時發生激烈衝突,不排除為了明年合作而增加談判籌碼。”經辦過多起零供官司的律師張雲霞告訴記者,但是如果零供雙方的利益博弈影響消費者利益的話,就不妥當了。

  上述供應商也告訴記者,一般供應商在提價之後,零供雙方會對事先已經談妥的進貨價格、合同返點(銷售返點)、促銷等細節重新以談判的形式確認利益切割。他説,康師傅這樣的品牌供應商也許還可能跟零售商進行談判,小供應商根本不敢提價,“提價帶來的利潤會連本帶利地還回去” 。

  事實上,“康家”之爭只是零供矛盾的一個縮影。有業內人士認為,目前原材料上漲的形勢更加激化了長期缺乏溝通的零供雙方,這或許是一個爆發點。