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[昨日之最]最養生的辣椒

發佈時間:2010年11月01日 11:11 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-第一時間

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    泰國的冬季沒有北方那麼寒冷,但濕冷的空氣也會讓人容易得病。每年12月到來年2月,民眾都會通過飲食來調理身體,比如辣椒醬、酸辣湯這些熱性辣味的食物。製作菜肴的材料主要是生薑、香茅、香菜和辣椒等。尤其泰國的辣椒,是有一定藥性的,它能提高人體免疫力,對感冒、腹瀉等疾病有預防效果。同時泰國人會儘量減少食用西瓜、黃瓜等涼性的食物。泰國泰醫發展局研究院專家 尼威: 如果吃了黃瓜 那也最好同時吃一點辣椒 這樣能夠幫助身體保持溫暖。平衡才會有健康,這個道理全世界通用啊。