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[消費主張] 上班族的健康經(2010.07.29)

發佈時間:2010年07月29日 21:24 | 進入復興論壇 | 來源:CCTV-消費主張

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    營養早餐注重“四個一” 辦公室健康細節不可忽視

    上班族的早晨似乎來的比別人更早,上班族的腳步也比別人更加的匆忙,早餐在哪吃?怎麼吃?吃多少?或許上斑族很少會有時間去考慮這個問題,我們來給他們的早餐分分類。

    運動型早餐

    運動型早餐顧名思義,就是運動著吃早餐,早餐路邊買,邊走邊吃,手動,腳動,嘴動,全身運動……這種方式似乎很受上班族的歡迎,尤其是住處離單位較遠的,邊走邊吃,邊吃邊走,省下的時間就可以用在路上了。小區門口、公交車站、地鐵口,附近的早餐點是他們的第一選擇。

    站立式早餐

    站立式早餐顧名思義,就是站著吃,路邊購買早餐,就勢站在攤邊或者蹲在街邊開吃,不管路邊穿梭不息的人群,車水馬龍的汽車,一幅完全不管不顧的樣子。

    外帶型早餐

    有一些上班族們會直接買了早點,放進包裏,帶到單位再吃。

    甭管是運動型早餐還是站立型早餐或者是外帶性早餐,之所以這麼匆忙,其實原因都是同一個——沒時間。

    不可或缺的“四個一”

    工作忙,沒時間,對付對付,這樣對待早餐的態度,對人體的消化功能可是一個重大的考驗。

    怎樣才能吃上一頓營養早餐呢?我們來到了空軍航空醫學研究所醫學營養中心主任楊昌林家裏,看看他家的早餐都是什麼。 

    楊主任告訴我們,由於上班早,通常大家做早餐的時間也不會太充裕,所以他們家的主打早點有牛奶、雞蛋、全麥麵包。

    楊主任:中國人平均攝入的鈣只有中國營養協會推薦的800毫克的一半,也就是400毫克,主要原因就是缺奶和奶製品,所以我們強調每天最好每個人要喝一瓶奶。每天吃一個雞蛋,雞蛋是最完全的蛋白,最適合人的身體需要,再有就是主食一類的,粗糧、全麥的餅乾都是可以的。

    此外,楊主任家的早餐還要有一份蔬果泥。楊主任建議,這種果蔬泥一定要現榨現喝,如果放置時間太長了,口感就會大大受到影響。

    要讓自己的早餐變得營養健康,其實並不難,也不需要花大多的時間,只要掌握四個一就行。

    一杯奶:酸奶或者牛奶都行。

    一個蛋:白煮蛋、茶雞蛋、煎雞蛋都可以。

    一個主食:花卷、饅頭,包子等等都不錯。

    一碗果蔬泥:時令的蔬菜水果想吃什麼榨什麼。

    掌握好這個總的原則,每天的早餐您盡可以換著花樣吃,照樣吃出健康和營養!而且,最主要的是,這樣的早餐並不佔用上班族太多的時間,只要十分鐘的時間,就可以享用到一頓營養又美味的早餐了。

    步行上班 拒絕電梯

    楊主任的家離單位不遠,走路上班就行,一年四季,風雨無阻,每天早上他都穿著運動鞋走到單位。楊主任告訴軼男,其實,我們身邊有許多鍛鍊身體的機會,只要抓住,持之以恒,就會對健康有好處。

    對於上班族,楊主任還有一個建議——不是很遠的話,最好步行上班,如果路程較遠,可以騎自行車或者是坐公共汽車提前幾站下來步行。

    到了單位——空軍航空醫學研究所,楊主任不坐電梯,而是爬了15層樓梯,來到辦公室,雖然爬了15層樓,50歲的楊主任卻是面不改色氣不喘。

    楊主任告訴我們,辦公室裏也有很多健康細節要注意:

    首先,要多喝水,要喝6-7杯,差不多一暖壺的水。

    其次,上班族在電腦前一坐就是7、8個小時,長期的低頭工作讓很多人頸椎都不舒服,楊主任建議把電腦墊高一些,基本和視線屬於平視的高度,墊高了電腦,便於調整頸椎。

    第三,儘量抽時間鍛鍊,在楊主任的辦公室,我們發現了啞鈴,上班間歇可以鍛鍊身體。

    對於長時間待在辦公室的上班族來説,房間的空氣質量很重要,要注重開窗通風,最好擺放一些綠色植物,可以凈化空氣,對眼睛也有好處。

    楊主任還建議,在電腦前工作半個小時到40分鐘後,要主動放鬆一下自己的頸椎和腰椎。