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輔食期如何培養孩子的口味

美食首頁 來源:家庭醫生在線 2017年06月30日 10:16 A-A+

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  嬰幼兒添加輔食的年齡是4~6個月,如果是母乳喂養,生長髮育情況良好的孩子4個月大就要添加輔食了,而生長髮育慢點的孩子則6個月左右添加輔食。嬰兒輔食添加順序應為穀類、蔬菜、水果、動物性食物。

  家長應該在孩子4~6個月時添加穀類輔食,穀類食物屬於鐵強化物,這類食物很容易在孩子的胃腸道被消化吸收,家長可以選擇米粉等泥糊狀食品等;然後添加蔬菜,最早為根莖類蔬菜、瓜類,再慢慢增加到其他蔬菜,然後到水果;到孩子7~8個月,就可以添加魚類和肉類了;到9~11個月再添加蛋類。

  不少家長認為首先添加的輔食是蛋黃,這是過去的舊觀點。近年來,研究發現,過早吃蛋黃可能是導致孩子將來過敏的原因之一。所以,現代醫學觀點建議把添加蛋黃的年齡推遲到9~11個月。

  添加輔食時,添加食物的量由少到多、由稀到稠、由一種到多種。比如,採取一次添加一種輔食的方式,頭天給孩子添少量,第二天還是添加同一種,但量增多一點。2~3天后,孩子如果沒有不適,就再加一種新食物。家長得更換不同類的蔬菜、水果、肉類、海味類,這樣孩子的味蕾能嘗試到各種各樣的口味,將來偏食的幾率就降低了。

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我要糾錯編輯:王天放 責任編輯:耿敏
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