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還原經典作品中的美食,品讀中國文化的韻味——《中國味道-味道博物館》,國內首檔以『中國頂級文藝作品中的經典美食元素』為主題的美食文化秀。節目以“味道博物館”的獨創概念將美食與文化巧妙串聯,通過三幅歷史長卷,三部家族命運史,三部歷史小説,以及三篇現代地域風情小説,重現文化中的故事,還原故事中的美食,典藏最具中國文化特色的經典味道。
這是央視傾力打造的一檔精品美食文化節目,是一場精彩絕倫的美食盛宴、文化盛會、視覺盛典,在舉國歡慶,闔家團圓的春節陪伴觀眾們好吃好看過大年。
節目邀請由3位大咖組成的尋味團,推薦3道與當期主題相關的經典菜肴,從生活、文化和美食不同維度點評解讀,並由明星達人組成大眾品位團,現場品評。最後由大眾品味團與現場觀眾共同投票,評選出當期最具中國味道的美食,並收藏于味道博物館。
《中國味道-味道博物館》分為春節版和季播版。春節版共6期,2017年春節大年初二至初七,每天12:30播出;季播版共12期,2017年2月10日(正月十四)起,每週五18:00播出。
究竟什麼樣的味道會被有幸收錄至“味道博物館”?美味與懸念逐一揭曉,盡在央視一套《中國味道-味道博物館》