方宏松： 能穿就行， 農業總得有個回報期， 不要想著今天投入明天回報 ，社會哪那麼浮躁？

銀行卡裏的存款，都變成了一頭頭小豬，但這還不夠，老方早就訂好了計劃，這豬肉是要賣給中高端消費群體，這個群體在意的不是價格，而是品質。要想讓肉質更緊實，口感更好，老方就還得再幹另外一件事。

方宏松抱著的這頭小豬，剛出生23天，還沒斷奶，離開母豬不到10秒鐘，小傢伙就發出刺耳的叫聲。6個月以後，這些小豬就要從圈裏趕到山上，老方要讓它們進行奔跑和爬坡鍛鍊。

但這時的豬也是最調皮的，它們的飛檐走壁時常引來麻煩，就在記者採訪的這一天，有幾頭豬就出事了。

方宏松：它掉進去了你看到沒有？

記者：對。

方宏松：掉進去這麼多頭， 這裡掉進去好多頭。

三頭豬一路從山坡上猛衝下來，沒剎住車，翻進了灌溉池，老方用家鄉話著急的打起了電話。

方宏松：三頭還是活的，你叫阿偉過來幫忙，拖出來。上次也是掉進去一次了。

豬被救了出來，老方卻還有些後怕。

方宏松：如果今天不巡山把它們救出來，那它們過兩天就死了，一定要巡山就是這個意思。

在山上撒歡到第11個月的時候，再回欄圈養一個月，這些豬就到了出欄的時候。記者現場讓老方估一下豬的體重。

記者：大概多重（六頭豬）？

方宏松：六百斤， 應該六百斤多一點， 相差也不會差多少， 應該六百斤左右 。

記者：現在裏面有六頭是嗎？六百斤？

方宏松：對 。

記者：這是多少斤? 這就六百斤了？

方宏松：六百斤剛好。

老方告訴記者，出欄的豬，體重都在100-105斤以內，這時的豬肉肥瘦比例最好。是銷售的最佳時機。一般的豬出欄需要5個月，而老方的巴馬香豬，養殖時間足足需要一年，因為成本高，所以老方給豬肉定價每斤50元，排骨每斤60元。

方宏松：像這些也是可以出欄了 。

記者：這些也可以出欄了 。

2017年年初， 2000多頭巴馬香豬到了出欄的時候。老方按照原定的計劃，要賣到珠三角的中高端超市，他早就瞄準了一個人。

這個被老方用摩托車帶來的人叫唐錦祥，是廣東省江門市一家中高端超市的負責人，別看他們現在關係這麼好，但第一次見面，唐錦祥就讓老方吃了半年的閉門羹。

唐金祥：因為我們有很多品牌的豬， 如果你沒有什麼特別的 ，我們可能就（不想要） 。

唐錦祥的超市是面對中高端消費群體，和老方的目標消費群體正好吻合，所以他找到唐錦祥，想邀請他來自己的養殖場看看，唐錦祥卻沒啥興趣，拖了半年都沒有答應。

方宏松：我要告訴他， 實實在在就擺在這裡 ，我不是一個小散戶。

人請不來，老方乾脆把自己的豬肉送去給唐錦祥品嘗，沒想到送去豬肉的第二天，老方就接到了唐錦祥打來的電話。

唐錦祥：有幾個朋友也一起吃， 吃了之後感覺， 這豬肉不錯 ，吃了感覺好了就有興趣來他的養殖場。

2017年5月的一天下午，唐錦祥來到了老方的養殖場，看到滿山奔跑的巴馬香豬。唐錦祥一下子就被吸引了。

唐錦祥：真的是大自然放養的豬，我們一定要把它引進超市。