為了讓黑豬生活得更好,管正水還給黑豬修建了很多娛樂設施。黑豬每天聽著音樂去運動,累了就去泡泡澡。
這種當地少有的散養方式,還被管正水打造成一個營銷賣點。管正水順勢發展起鄉村特色旅遊,讓遊客上山看豬跑,再下山免費吃豬肉。
遊客:一點都不膩,特別筋道,比外面市場上的口感要好很多。
遊客:很香,很好吃,也找到我童年的記憶了。
管正水還組織了小豬賽跑這樣的親子活動,讓小朋友跟小豬組隊一起奔跑,這樣的親子遊很受遊客們歡迎。用這種方式,管正水的跑山豬名氣越來越大,客戶群體也在不斷擴大。
2012年,管正水在附近的平邑縣開了專賣店,豬肉根據不同部位售價50多元至70多元錢一斤,比別人家的豬肉貴了三四倍,可還是很暢銷,一年銷售額達400多萬元。
2013年,管正水又相繼在臨沂市、濟南市開了3個專賣店。可在外地市場上卻遭遇了銷售困難。
管正水的女婿:市場上的肉也就賣十來塊錢左右,我們這邊都賣六七十,七八十左右。當時有顧客就是説哪有這麼貴的肉,再怎麼説,你説放養他是放養,都不是很相信那時候。
顧客都覺得僅憑一個跑山豬的名頭,價格就貴上三四倍,實在接受不了。管正水的新店開業後一個星期也賣不出去一塊肉。
但這之後,管正水想出了一個辦法,不僅一下子打開了外地市場,還讓他一年銷售額增加了600多萬元。
管正水想了個主意,他説要讓黑豬上網做直播。可剛一聽到這個想法,妻子孫純愛就笑得直不起腰。
孫純愛:我説太可笑了,把豬弄到手機上,誰都能看,你叫誰説也不可能的事。
2014年,管正水花了1萬多元錢給養殖場裝上了網線。還在山上山下共裝了8個攝像頭。網絡接通第一天,管正水就接到女婿從濟南專賣店裏打來的一個電話。
管正水:有一個顧客説咱這個山上的豬是不是放養的,現在爸爸你上山,上山跟顧客對著鏡頭打個招呼,我高興得,忙慌跑到山上,哎,就這樣打招呼,把我高興得蹦,一蹦多麼高。
原來,顧客看到畫面後,本來還心存疑慮,以為這是提前錄好的畫面。可通過顯示屏跟管正水和奔跑的黑豬互動後,顧客打消了疑慮,認可了黑豬肉的品質。
女婿:真是這回事,當時那個顧客看了之後,出去給我們帶了很多顧客。
管正水:顧客也説,我現在確認你這個豬是放養,我常年吃你這好豬肉吧。
之後,越來越多的外地顧客通過顯示屏看到了奔跑的黑豬。
顧客:這個方式很好,這樣特別真實
顧客:別人家沒見過,這是頭一回,感覺不錯,很真實。
管正水用真實透明的營銷方式打動了顧客,每天店裏的黑豬肉不到下午就銷售一空,管正水也就此打開了外地市場。2014年,外地的3個專賣店一年銷售額達600多萬元。截止到2016年,管正水一年銷售額達1000多萬元。
養跑山豬賺了錢,管正水也沒忘保護山林植被。管正水不僅將自己的1000多畝山地分成四片進行輪牧,還將自己的黑豬數量控制在3000頭以內。但管正水也成立了合作社,繼續擴大規模,帶動當地養殖戶一起讓賺錢的黑豬跑起來。
來源:央視網
更新時間:2017年04月25日 22:31
視頻簡介:本期節目主要內容:他把黑豬當成寶,每天遛大豬,抱小豬,可這麼愛豬的人,卻狠心把豬趕上了山。本來想讓豬自生自滅,卻意外馴出身懷絕技的黑豬,還因禍得福賺了錢,一年銷售額上千萬元。看沂蒙山上的管正水,如何靠奔跑的黑豬賺錢到手軟。(《致富經》 20170425 因禍得福 財富滿山跑)