看到譚新培的堅持和決心，一些朋友有力出力，都給他幫忙。2010年12月16日，譚新培策劃的松露節如期舉行，現場來了近300人。經過譚新培的推介宣傳，大家對松露的認識悄然發生著轉變。

　　松露知名度的提升最直接地反映在銷量上。松露節之後的第二個月，譚新培手裏的貨就銷售一空。他之後的一個舉動讓野生菌經銷商們都看不明白了。

　　2011年4月，譚新培和妻子跑遍四川和雲南的松露産區，帶著現金收購松露，只要有的都收。最後他花50多萬元收購了4、5噸松露幹片。5斤松露鮮果能做成1斤幹片。當時幹片的價格大約是100元-200元一斤。譚新培的收購舉動，讓很多經銷商感覺不可思議。

　　譚新培：收了四五噸幹片。那時候我們還收出名了。凡是有的幹片，那一年我們一下子就把它全給收了。而且基本上不怎麼講價，而且是現金。

　　雲南省昆明市盤龍區某野生菌商貿公司總經理 黃岳瓊：怎麼大家都不太重視這個東西，他為什麼花那麼大的價錢去收購。挨家挨戶都給收完了，我當時（覺得）很奇怪，怎麼這老闆這樣收，我開始有一點關注的那種感覺。

　　譚新培把收來的幹片按大小和品質分級出售，全部賣完他賺了50多萬元。

　　譚新培：我把它都收完了，有人告訴我，你收完你就漲價，我覺得一個商人還是應該踏踏實實地去做，該你賺的你賺。

　　妻子 楊瑞芳：松露節還是很成功的，而且看到了效果，看到了實實在在的效果。

　　譚新培的這次收購舉動，引起了四川和雲南很多野生菌經銷商的關注。市場也悄然發生著變化。2011年底，又是新的收穫季，松露鮮品的統貨收購價格已經從一年前的三四十元錢一斤，漲到了100多元。這一次，譚新培做出一個更加大膽的舉動，他把房子做了抵押貸款，又通過信用貸款，一共籌集了500多萬元，全部用來收購松露。

　　譚新培：的的確確我們還是賺了錢的。沒有賺到錢，對這個行業也不太了解，你也不敢貿然進入。就算押一把吧。

　　妻子 楊瑞芳：那時候晚上覺都睡不著，真的是覺都睡不著。一下子幾百萬元的負債。他還經常開導開導我，他覺得松露肯定有前景，你不用擔心。

　　譚新培為什麼要這樣大量收購呢？原來，從松露節之後，很多客戶是都在松露上市前就找他提前預訂了松露，這給了他信心。從2011年年底到2012年的年底，一季的松露銷售下來，譚新培又賺到了90多萬元。也就是在這一年，不少人嗅到了松露的商機，紛紛加入到松露這個行業中來。譚新培覺得，他得走一條與眾不同的路。