這到底是什麼植物呢？

　　傣醫院副院長：它的學名叫白花臭牡丹（音）或者是臭茉莉，它是屬於馬鞭草科的，在傣醫來説它是用根部，用白花臭牡丹的根部作為催乳、下乳，還有調補氣血的一個作用。

　　這種在當地人眼裏常用來給産婦催奶的植物，被玉旺叫用在了豬食裏，解決了小耳豬産奶量不足的大問題。養殖場小耳豬存欄量在一年內提高了一倍多。

　　在養殖場，有一頭母豬叫做大姑娘。

　　玉旺叫：來過來吃吧。全場360頭母豬，就它我們可以這樣接近它。其它根本不行。一進圈它就叫，它特別兇猛，隨時準備攻擊你。我們大姑娘從來都不攻擊人，它可乖了。

　　現在大姑娘溫順乖巧，生的小豬膘肥體壯，可在三年前，大姑娘由於沒有奶水，生的小豬崽全都被餓死了。

　　玉旺叫：非常可憐的那種慘，特別瘦只有皮，一點水分都沒有，小豬就這樣餓死了。

　　玉旺叫把草藥熬成湯，每天親手喂給大姑娘。在玉旺叫的悉心照料下，大姑娘成了養殖場最會帶寶寶的豬媽媽。小耳豬産奶量不足問題得到解決後，養殖場的小耳豬存欄量在一年內提高了一倍多！

　　小耳豬養好之後，玉旺叫特別高興。到了2013年，豬該大規模出欄了。從沒賣過豬肉的玉旺叫一下子緊張起來。讓她沒想到，當初她最頭疼的小耳豬的野性，卻受到了當地寨子裏村民的歡迎。

　　在傣族村寨裏，小耳豬做成的傣家烤肉，是過節必不可少的美食。玉旺叫就看準了過節這個銷售小耳豬肉的好時機。每逢過節，玉旺叫都早早備下一車豬，趕到寨子裏的育肥圈裏準備銷售。

　　趕到圈裏需要繞過池塘走一段小路。玉旺叫趕完豬後一清點，豬竟然少了一隻，大家沿路趕快找。原來，這頭自以為聰明的小耳豬，半路偷偷逃跑，躲進了橋底下的草叢中。

　　這只活躍的小耳豬沒能成功逃跑，沒想卻成功給自己做了廣告，來買豬的村民見它野性這麼強，一下子就相中了它。

　　在寨子裏帶着竹筐來買豬肉的村民也絡繹不絕。

　　記者：每家都要來吃豬肉是嗎？

　　村民：是。

　　記者：為什麼這麼遠要到她家買？

　　村民：她家是小耳朵豬，小耳朵豬好。

　　當地村民把小耳豬肉買回家，用竹籤子串成長串兒，放在炭火上炙烤。

　　吃着這種用小耳豬肉做成的傣家烤肉，村民們在歡歌笑語中度過了這個熱鬧的節日。

　　在寨子裏，大家一傳十十傳百，都知道玉旺叫的小耳豬野性強肉質好。可在當地，由於很少有人大規模養殖小耳豬，很多景洪市民只聞其名不知其味。一時間接受程度有限。如何在市區打開市場，讓大家儘快接受小耳豬呢？

　　從2014年初開始，玉旺叫就把做好的小耳豬肉端進了景洪市的居民社區，每星期都去不同的小區做這樣一場免費試吃活動。

　　還時常有顧客記得，玉旺叫就是以前景洪市有名的傣族女律師。

　　玉旺叫：有的客人就説你以前不是在律師事務所上班，現在養豬了，我説是啊。只要把豬肉賣出去就行，我們的目的就是把肉賣出去。

　　目前，玉旺叫的小耳豬養殖場年出欄小耳豬6000多頭，在雲南省景洪市開設一家小耳豬肉專賣店，在昆明兩家高檔超市設有專櫃，還通過冷鏈配送，將小耳豬肉賣到了北京、上海等地，年銷售額達八百多萬元。2014年，玉旺叫還建起了立體農場，利用豬糞做肥料，帶動當地10名婦女種植一百多畝生態水稻，平均每人每年增收5萬餘元。

　　記者：現在特別喜歡養豬這個事兒？

　　玉旺叫：特別喜歡，客戶特別喜歡小耳豬，我一談豬窩同學都説我講講起來沒完沒了。我覺得很有成就感。

　　婦聯：玉旺叫她不僅自己創業還帶動周邊的農戶共同來致富，她也成長成為我們景洪市當地創業的&&人。

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