江洪海：這個産業目前在中國是個空白，這個我們要把它開發出來這以後肯定是一個巨大商機。

　　2004年11月，江洪海拿著110多萬元，雄心勃勃來到新疆木壘，計劃振興當地駝奶産業。

　　江洪海：所有人都去做的事，我絕對不會去做，因為你這個駱駝這個行業，沒人做，你把它做成了，説不定以後就載入史冊了。

　　憧憬著大幹一番的江洪海，沒想到這個決定，讓他接下來的五年，一度走到了人生崩潰的邊緣。

　　2005年，國家實施了食品生産許可證制度，江洪海必須從國家質量技術監督局申請生産許可證才行。

　　因為當時國家還沒有關於駱駝奶生産的任何一個標準，全國也沒一家被許可做駝奶的企業，江洪海要從頭摸索，研究建立駝奶的企業標準。

　　到2006年，投入200多萬卻不知道何時才能生産。江洪海只好賣掉了家裏的工廠，維持日常研發。

　　江洪海：我只要認準的事情，我覺得我不會放棄的，因為我老是想，你放棄的這刻，也就是你成功的黎明前的黑暗。

　　本以為做駝奶跟牛奶一樣操作就行，沒想到，因為成分不一樣，很多牛奶的做法行不通，在等待生産過程中，江洪海做了大量的研發試驗和工藝改良。

　　江洪海：想著以後證拿下來，我的産品打出去，這是別人沒有的，我肯定可以做好。

　　為了得到最準確的駝奶數據，江洪海經常和技術員淩晨到牧民家，只為趕上牧民剛擠出來的新鮮駝奶，做現場測試。兩年時間，他跑遍了木壘縣及周邊縣的每一戶牧民，建立了當地最權威的駝奶數據庫。

　　生活在沙漠中的駱駝主要以駱駝刺和梭梭為食，一百二十畝這樣的沙漠才能養一峰駱駝。而數量稀少的長眉駝在茫茫沙漠中很難看到。

　　今天記者跟著江洪海跑了一百多公里，遇見了好幾群駱駝，都沒有發現長眉駝的蹤影。夜幕降臨，只好明天再來。

　　記者：咱們為什麼這麼早就去啊？

　　江洪海：因為牧民他8點鐘起來擠完奶以後，他就會把駱駝放出去。

　　記者：那現在過去就能找著麼？

　　江洪海：現在可以，走吧。

　　一個多鐘頭後，我們到了養長眉駱駝的牧民家。

　　江洪海：起床了沒？

　　這就是牧民家養的長眉駝，它與普通駱駝最大的區別就是它的眉毛特別長，可以達到13-18公分。長眉駝的産奶量是普通駱駝的兩倍左右。它的絨毛也比普通駱駝更厚實，更利於野外生存。冬天的時候，長眉駝的眉毛更長，整個臉上也都是毛。不過有時候眉毛過長，遮擋視線，牧民也會幫它們減掉。

　　阿扎提教授：長眉駝是咱們木壘牧民幾百年培育的一個地方品種。當地的駱駝品種培育以後出來的品種。

　　早晨和夜裏是牧民擠奶的最佳時間。因為白天駱駝奶都被跟隨的小駱駝吃掉了，晚上牧民把小駱駝隔開。採訪中，記者發現了一個奇怪的現象，每次擠奶之前，牧民都會把小駱駝牽到到母駱駝身邊，然後才開始擠奶。為什麼不直接擠奶呢？沒想到這還是一個國際性的難題！