丈夫：當月就虧了幾萬塊錢。那個幾萬塊錢在當時的那種背景情況之下，是一筆很大的錢你要虧損，你怎麼去彌補呀。未知明天，那到底是一個什麼樣的情況，你根本就摸不清楚。

　　周素琴：其實我這個人應該是天生的樂觀派，儘管生意不好，但是總覺得自己還是非常有信心的。就是一種信念在支撐自己，覺得漢中生意那麼好，南鄭生意那麼好，漢中生意那麼好，怎麼到西安來會生意不好呢，我覺得可能還是我們哪兒有沒做到的地方。

　　那段時間，周素琴每天都召集員工開會，商量對策，總結完後組織各種活動，鼓舞員工的士氣，其實更多的時候，她是在為自己打氣。

　　周素琴：小寨店非常辛苦，然後晚上忙完，吃完飯，我們就開始像今天一樣拉歌，大家勁頭十足，當時小邵他還小，非常富於激情，然後我們吃完飯拉歌，他老是站到那個板凳上，我們再給他一個紙卷。

　　記者：當年你是怎麼表演的？

　　周素琴：來一個，給我們再來一個，來，邵思賢，來一個，邵思賢，來一個，叫你唱你就唱，扭扭捏捏不像樣，活像一個大姑娘。

　　電源：活像一個大姑娘。

　　邵思賢：妹妹你大膽地朝前走啊，朝前走，莫回呀頭。

　　邵思賢就是在這次拉歌活動中被發現，從勤雜工被培養成集團餐飲公司的總經理。

　　又苦熬了一個月，生意依然沒有半點起色。錢沒掙到，而每天組織的各種活動卻越搞越大。這下子，原先爭著要跟周素琴賺錢的股東們坐不住了，覺得這樣虧下去，本錢都拿不回來，便提出退股。

　　李總：人家的條件是不虧錢，當月虧的錢還要補，然後再給人家補償一點點。

　　股東們都是衝著漢中的生意那麼好，才跟著投資的，哪想到錢沒掙著，一個月倒賠好幾萬元。心裏更加不願意，對於他們的想法，周素琴很是理解，火鍋店什麼時候能賺錢，她心裏也沒個數，也不忍心讓幾個朋友再跟著賠下去。

　　周素琴：退了股本金之後一人還給補了6萬元。

　　記者：三家就是18萬元？

　　周素琴：對、對、對，三家就是18萬元，然後就把我唯一的那點兒存款就補給他們了。我就，直接就一點錢就沒有了，但是那個時候心裏就下決心説，怎麼也得做好，因為你沒有退路了，沒有任何退路了。