第三集  主題是“難忘的時光”
      歷史進入五十年代初，沈石蒂經歷了中國社會的重大變遷後，設在茂名路的照相館仍然紅火。直到1954年公私合營，沈石蒂的攝影機留下了不少新中國初期一群上海人的音容笑貌。學音樂的女學生盛茵抱著手風琴留下了青春倩影；上海麵粉大王孫家的後代，孫遜從出生到周歲，每個月都和母親到沈石蒂照相館留下歡樂的記憶；1954年秋，熱戀中的陳立善曹莉貞到沈石蒂照相館拍攝了訂婚照，但等他們去拍結婚照時，照相館已經隨風而逝。
      1957年，沈石蒂隻身赴以色列定居，成為最後離開上海的猶太人。直到去世，他沒再回過這個他生活了三十多年的城市。在以色列，沈石蒂有著怎樣的晚景？本集有網友燕子加入，赴以色列追尋攝影師的足跡。
      沈石蒂晚年曾對繼子摩西説：在上海，他度過了一生中最難忘的時光……