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CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源:央視網2014年03月03日 10:14
來源:央視網
更新時間:2014年03月03日 10:14
視頻簡介:本期節目介紹了“生炒榛子醬”的製作方法: 製作原料:豬肉、榛子仁、甜面醬、胡蘿蔔; 製作方法: 1、首先將豬肉表面改十字花刀,接著清洗,然後撈出擠去水分進行腌制; 2、開火後先將胡蘿蔔用少量水焯一下,等水分炒幹後加少許油,放入豬肉和胡蘿蔔攪拌; 3、接著加一勺甜面醬,半勺耗油,三勺白糖; 4、翻炒均勻後下入榛子仁,再入少許香油即可出鍋。 (《天天飲食》 20140303 生炒榛子醬)
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