[每日農經]農産品寶島印象(9)好吃好玩的農家樂(2011.1.27)

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    聯絡方式：

    台東縣關山鎮農會(米國學校)　　　00886-89-811680　彭衍芳先生

    宏昌客家菜館　　　　　　　　　　00886-89-811321

    紅瓦屋阿美族特色餐廳　　　　　　00886-89-931580

    自然村民宿　　　　　　　　　　　00886-89-814398

    在台灣的台東地區有一個阿美族，阿美族的農家樂這些年異常紅火，不僅因為阿美族傳統的好風味，還有他們通過改良創造出的適合漢族口味的菜肴。在農家裏可以品嘗到最為原始的田園山野的美味——山野豬、溪蝦等。消費者不僅可以品嘗到這些野味，還可以嘗試自己動手去打獵捕蝦，放鬆了身心，也了解了這一原住民族的生活風俗。當地的農民合理開發自己民族的特色，適應了市場，得到了很好的經濟效益。