長期一來，我對街邊小吃店都是不屑一顧的，一怕不乾淨，二是不好吃，三是環境不講究。到南京工作後，單位沒有食堂，通勤時間長沒時間做飯，我便成了巷子小吃店裏的常客，早晚餐基本都在外面解決，久而久之也算習慣了那種熱騰騰的煙火氣。

       “胖得窩心”的面館

       這家面館的招牌已經暗淡，看得出是頗有人氣的“老店”。店員六七人，都是親戚，還有兩個胖乎乎的孩子常來打下手。每次用餐高峰過後，他們一起圍著吃飯的場景，讓我這個城漂很是羨慕。

       “皮肚面”是面館的主打産品，我喜歡喝湯，所以常去。面來了，驚艷我的不是面的味道，而是面碗——大得可以洗臉，勁道的麵條裏和著皮肚、肉絲、雞蛋、青菜、榨菜、木耳、番茄，分量十足。天冷了來一碗，呲溜溜的湯水讓人從嘴裏暖到心裏。

       六一那天，我在店裏點了份酸辣土豆絲蓋飯。當時已近晚上9點，店裏有兩三個食客。廚師看到我盤子裏只剩下米飯，低頭問：“是不是菜不夠？給你加些小菜吧？”我聽後一笑：“謝謝，不用了”。其實我只是怕長胖。不過這份來自陌生人的善意，是我收到的最好的六一禮物了。

       最勤奮的蛋糕店

       北京的社區小店，營業到十一二點很正常，在南京就不同了，大多數小吃店9點多就關門了，這家蛋糕店卻亮燈到11點左右。店主是一對年輕夫妻，男主人打理生意，女主人偶爾抱著孩子幫忙。店裏除了陳列櫃、烘烤機、操作臺、糕餅原料，幾乎沒有剩餘的空間。

       每次晚歸時，總能看到店前停放著一輛嬰兒推車，男主人坐在櫃臺後，靜靜地盯著電腦。陳列櫃裏的糕餅數量似乎一點沒變。也難怪，方圓一公里內就有5家西餅店，競爭激烈不説，他家也沒有特別亮眼的産品。2015年春節過後，店門緊閉遲遲不開業，我以為夫妻倆把店面轉讓了。過了一段時間才發現，店面已經翻新，並亮起了嶄新的招牌。然而，日復一日，生意仍無起色。

       十月以來，情況終於好轉。不管多晚下班，我總能看見這家店前排著長隊。原來，他們家新出了“爆款”，並玩起了“饑餓營銷”。店前挂著這樣的宣傳語：“手撕麵包，六元一個，十元二個，每人限購2個。”抱著好奇的態度，我也買了一次，發現他們的烤盤每次只能裝10個手撕麵包，每輪烘烤大約需要20分鐘，大媽大爺圖便宜大都一次買2個，每輪最多能賣給6個顧客。供貨量有限，加上靠近小區和大學，生意好也就順理成章了。

       從去年到今年，看著他們的臉上漸漸露出喜色，我的心裏也美滋滋的：那個寶寶的奶粉錢應該有著落啦！

       白霧裊裊的餛飩店

       從早上七點到晚上九點，噴簿而出的白霧讓這家店特別顯眼。因為店小，餛飩鍋被安置在門口。如果帶著眼鏡，一進店立刻變成“白瞎子”。儘管如此，這條街今年新開的小店裏，它是比較紅火的。店裏的餛飩個兒大餡足，味道不錯，價格也公道。

       店裏只有兩個人，店主二十多歲，一張滿是雀斑的臉上，綴著兩朵“高原紅”，像個鄉村出來的賢惠媳婦。幫工是一個跛腳的老婦。客人來了，店主招待、收賬，老婦則在一旁包餛飩。看著手工製作的場面，食客吃得還算安心。我常吃的是薺菜鮮肉餡兒，有一次在菜單上看到“皮蛋鮮肉餛飩”時，不禁感嘆南方人民對皮蛋的熱情。

       有兩次匆匆吃完後，走出店門我才發現自己忘了付錢。回頭解釋時，店主只是憨憨地笑，像電影《一個都不能少》裏面的魏敏芝。

       這三家店相互挨著，每天上下班路過時，我都會瞅一眼，有種説不出來的親切。他們讓我想起兩個字：街坊。