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時間:2012年地點:汕頭   人物:味道調查員 金小魚等

 

味道調查團開展關於“雜食汕頭”的調查。首先是汕頭人生活的必需品—“粿”。小白,小魚及當地嘉賓平哥將對粿的種類,粿的製作過程以及粿對汕頭人的重要意義向觀眾做全面介紹。第二位嘉賓恩浩將帶領主持人白金組合開始對汕頭名吃“牛肉打邊爐”進行調查。從清水牛肉火鍋最基本的環節,牛肉養殖為開端,分別向觀眾展示火鍋清水湯底,特色火鍋蘸料和牛肉的不同部位。通過中西牛肉做法之不同來突顯“好味道,中國造”的主題。

責任編輯:曾曦

熱詞:

  • 汕頭
  • 美食
  • 味道
  • 粿
  • 牛肉