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探尋茶路歷史、文化 |
7月初,30幾度的高溫炙烤著中國的大部分土地。福建武夷山,層層而上,鬱鬱青青的茶園中,擺放著一個祭臺,一位身穿白短褂的長者居中而立,左右男女依次而站,顯然正要進行一場特別的儀式。只見長者仰天大喊:“點蠟燭。”青年便點上蠟燭。長者又喊:“點香。”青年便點上檀香,然後眾人隨長者一起“拜天,拜地,拜山神”。鞭炮作響,眾人齊聲道:“茶發芽!茶發芽!”
這是福建一帶有名的民俗活動“喊山”,元代已有。每年採茶前,茶農們都會舉行這樣的儀式,祈求風調雨順,茶葉豐收。主持儀式的白衫長者説,這已經是他做了幾十年的事兒,只是沒想到今天會上電視。原來今天的“喊山”儀式上有一批特殊的客人,中央電視臺科教頻道《探索·發現》欄目攝製組。他們將“喊山”這一古老的的民俗拍攝到了新近開拍的“大型媒體行動茶葉之路”中。隨行中國社科院茶文化研究專家沈冬梅老師説:“自五代開始,福建地區就是中國最重要的貢茶和大宗商品茶的産區。”也正因為此,《茶葉之路》選擇了武夷山舉行
作為中央電視臺科教頻道2012年度重點項目,《茶葉之路》不僅是一次有意義的媒體行動,更開啟了一條另類的茶文化之旅。在未來的3個月拍攝期,重走這條繼“絲綢之路“和”茶馬古道“之後的又一條中國古代最重要的國際商貿之路。
其中,《茶葉之路》90集行進版將於