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  來源:北京旅遊網

  望京現在是韓國人扎堆的地方,所以那裏有著全北京最地道的韓國餐廳,多是韓國老闆自己打理,服務殷勤。除了風靡的烤肉,這裡的韓國菜更加多種多樣,暖乎乎的排骨土豆湯,美容的豬蹄包肉,在朝鮮族人開的山寨韓國餐廳裏吃不到的辣醬生蟹……有趣的是,望京的美食並沒有因為韓國料理的強大氣場而變得單一,如果你很溺愛你的中國胃,在望京也能吃到各種中餐,從高檔粵菜到烤翅烤魚,只需要在迷宮般的望京小巷裏晃悠,就會發現一家有人排隊的館子。

  望京美食集中營

  A望京國際商業中心:集購物、餐飲、娛樂、商務等功能于一體的12萬平米Street Mall,所以餐飲多為平時易見的海底撈、沸騰魚鄉、必勝客等連鎖,也有濃烈韓國風味的明洞韓式烤肉和坪亭鐵板燒日本料理。不過那種質樸地人氣小店幾乎沒有,畢竟在商業區內還是以大眾快餐為主,那種席地而坐偷得浮生半日閒的小店也不適合高密度的商業區。

  B韓國城:韓國城應該是全望京最韓國的地方了,全州館別館、身土不二等韓餐小館風味十分正宗,推薦全州館的烤排骨,小排骨嫩香肥美,脆骨恰到好處,蘸上秘制的辣醬,卷上幾片青菜,會立刻不由自主做出韓劇中享受美味的表情。

  C望京新城:逃離了大商場的束縛,望京新城裏藏著各種著名小吃店,火爐火烤肉和張師傅參雞湯都在這個區域,絕對是酒香不怕巷子深的典型代表。除了上述著名兩家餐廳之外,還有香豬坊、北昌豆腐、豚瑪露脊骨土豆湯、喇喇排骨火鍋等都是極其正宗的韓國料理。在望京新城的餐館吃飯,一定是韓國人比中國人多,因為是地道的韓國味道。這個區域裏幾乎每家餐館都可以看到韓國綜藝節目,甚至有時候會看到韓國大叔下班後一個人一邊吃飯一邊看電視。

  D旺角廣場:位於南湖南路與湖光北街交會處,相較于望京其他地方韓餐較多,這裡的美食種類更加豐富。有高瑪納驢肉火燒、陽坊勝利涮羊肉、吉春茶樓等中式餐廳;西餐有豪尚豪牛排館這樣好吃不貴的店;望京怎麼能少得了韓餐呢,紫霞門、三泉冷面等地道的韓味都是不錯的選擇。當然,這裡還有好倫哥、麥當勞等連鎖商鋪,還有緊隨民意的各色美食廣場,小吃也都十分誘人,總之,這裡的餐廳性價比大都很高,很適合厭倦家常菜或朋友小聚時饕餮之用。

  望京韓國人 帶你去吃正宗韓國菜

領路人:金孝妍

  韓國歌手,久居望京,她一面是豪放粗獷,令人抓狂;一面又柔和而甜蜜,令人怦然心動。所以豪爽的土豆湯和精緻的宮廷料理都是她的菜。

  TO:怎樣的韓餐廳才正宗?

  主要是看小細節,韓餐廳一般都是專營店,一家店基本就專營一種食物,比如説烤肉店就做烤肉,排骨土豆火鍋店也都是以這道菜為主,還有贈送的小菜,最常見的就是拌豆芽,泡菜,蘿蔔泡菜,生拌螃蟹這類的。還可以問問服務員老闆是哪人?調料是否主要是韓國原産,是傳統的韓餐廳呢還是為了迎合中國人口味改良過的。

  TO:韓國菜中什麼菜是適合宴請的,什麼菜是家常的?

  韓國料理的種類也不算特別多,一般家裏請客的菜單包括:湯類(南瓜湯,紅豆粥,玉米湯)、料理(燉排骨,炸牡蠣肉,八寶菜,糖醋肉,生魚片)、烙餅(西葫蘆餅、辣椒餅、洋蔥餅)等。飯的種類也很多,有紅豆飯、青豆飯等,還可以準備一些紫菜包飯以及三明治,吃完飯後再上一個水果拼盤。一般經常吃的家常菜就是各種泡菜,泡菜湯、豆腐湯之類的。

  TO:韓國菜需要講究季節嗎?

  韓國人講究夏天進補,入伏的時候要吃參雞湯,但是因為熱,冷面、豆湯麵之類冰涼的食品也在這個時候最好吃。

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channelId 1 1 望京美食集中營 京城韓國人眼中的韓國餐 1 望京現在是韓國人扎堆的地方,所以那裏有著全北京最地道的韓國餐廳,多是韓國老闆自己打理,服務殷勤。除了風靡的烤肉