“養牛”你聽過嗎？這是個“Fashion”的名詞，意思是通過牛仔褲主人的日常穿著和護理，把原本千篇一律的牛仔褲穿出獨一無二的個性來。可要是有人告訴你，“養牛”需要一年半載都穿著同一條牛仔褲不離身，而且“絕對不能洗”，你還能Hold住嗎？

　　這可不是啥噁心玩笑，在著名牛仔品牌Levi‘s和Nudie官網的牛仔褲護理説明裏，真有“連續穿著六個月”、“儘量不要洗”之類的詞句。可這樣真的沒問題？情況似乎並不那麼樂觀。

我們並不“孤單”

　　獨自在咖啡館一角扮清新？雖然那兒只有你一個人，你卻並不孤單——空氣中漂浮著各種肉眼看不見的塵螨，我們的手指上和腸子裏都藏有細菌無數，腳丫子上可能有真菌正逍遙著——無論何時何地，總有不計其數的微生物在與你做伴。

　　壞消息是，“細菌中的戰鬥菌”也生活在我們周圍，比如前些日子在歐洲鬧得人心惶惶的腸出血性大腸桿菌，就能在食物和人類體表存活一段時間，從而搭著“便車”橫掃歐洲。幸好，寄宿於人體的微生物大多數是無害的，健康人的免疫系統有足夠能力抵禦它們的侵襲（否則我們早就滅絕了），表皮構成的物理屏障能將大批細菌擋在體外，血管中巡弋的免疫細胞也能發現並剿滅滲透者。不過要是免疫系統出現點什麼故障，這些潛伏在我們身邊的微生物可不會放過趁虛而入的良機——要讓正常皮膚化膿，試驗結果是至少往皮下注射1，000，000個葡萄球菌，但對受傷破損的皮膚，有100個就可以了。

衣物，成也蕭何敗也蕭何

　　衣物的基本功能之一是保護我們不受外界侵害。比如醫院使用的口罩、白大褂、手術衣之類，就是用來隔開外界致病微生物和人體的。在嚴格的消毒制度下，醫用織物能很好地完成它的任務，成為無菌操作的良好屏障。

　　但生活中，一般人不會對自己的衣物採取醫院那種視消毒滅菌如性命的做法。由於人體散發的熱量、汗液和皮屑能給包括細菌、真菌和螨蟲在內的諸多生物提供相對適宜條件，可能會讓衣物變成它們的載體，比如，“穿著緊身衣物（包括牛仔褲）”就被認為是女性生殖道白色念珠感染的因素之一。資料顯示，用過的衣物上每平方厘米有100-1，000，000cfu（菌落形成單位）的微生物，雖然絕大部分是無害的，卻也不乏金黃色葡萄球菌、志賀桿菌這些致病菌的存在。

臟牛仔，與感染的不期而遇？

該圖片來自某時尚品牌廣告。

　　如前所述，穿過的衣物裏含有不少微生物，而影響它們生存的因素很多，諸如衣物纖維種類、溫度、濕度等等，以及我們有沒有洗它。把衣服妥善洗凈能夠大幅度地削減其中細菌、真菌和螨蟲的數量，一直穿著不洗卻能為微生物提供豐富的皮屑、皮脂和其他亂七八糟的玩意兒，可能在一定程度上維持它們的數量，甚至滋生出更多來。

　　當然，攜帶微生物的衣物是否一定能讓我們得病？其相關因素也有一大堆，從微生物的種類到穿著者的衛生習慣、身體狀況等等。一條滿載致病菌的牛仔褲未必能讓健康的宿主感染，但堅持不洗帶來的風險卻是顯而易見的，就好像堅持便後飯前不洗手那樣。

　　另外，不論是牛仔褲官網還是網絡交流，都提到了“牛仔褲味兒很重則如何如何”。“味兒”這個東西，很大程度上是來自於微生物的代謝物，説得通俗一點就是“細菌的粑粑”。

　　不少“養牛”指南都提到用拍打、晾挂乃至塞進冰箱冷凍的方式來去除牛仔褲上的異味，這些都能在某種程度上抑制或削減微生物，讓它們一時拉不出粑粑。但其消毒滅菌的效果卻無法令人期待。

　　注：IFH是個1997年成立的NGO，旨在推進家庭衛生和衛生教育。他們在互聯網上發佈了自己做的文獻研究，沒有發表在專業期刊上。本文引用的基本都是其中的數據而非觀點。

參考文獻：

　　Mite and mite allergen removal during machine washing of laundry. Arlian LG, Vyszenski-Moher DL, Morgan MS. J Allergy Clin Immunol.2003 Jun;111(6):1269-73