李建華生前工作照。（資料圖片）

　　10月下旬，北京大學研究生會和社會學系研究生會，共同在北大農園的北門組織了一次小規模的募捐活動，吸引了無數師生，他們紛紛奉獻愛心，留下祝福，僅3天時間，就募集到6萬多元善款。

　　募捐的對像是李建華——北京大學農園食堂二層鍋仔檔的一位年輕廚師，為北大師生服務了8年的臨時工，以小雞燉蘑菇聞名北大的陽光小夥。

　　但在今年國慶節期間，年僅33歲的李建華卻突發腦溢血去世。從此，他陽光般的笑容和香噴噴的小雞燉蘑菇也成為燕園永遠的記憶。

　　懷念他不僅因為小雞燉蘑菇還有溫暖與熱情

　　“要小雞燉蘑菇吧？”

　　5年來，每到飯點，在北大農園食堂二樓的鍋仔檔窗口，體態微胖的李建華總用濃重的東北口音，熱情地招呼著就餐的師生。李建華的這句經典“廣告語”和他那小雞燉蘑菇的味道早已成為農園的招牌。

　　新入燕園的北大學生，幾乎都會去農園吃一回這道菜。多年來，它被評為最受歡迎的菜品，還被列入北京大學新生手冊《初入燕園》。

　　“我的宿舍離農園食堂很遠，但作為北大人，那裏的小雞燉蘑菇是一定要嘗嘗的。”今年畢業的余鵬在東京工作，得知李師傅去世的消息，惋惜地説，“每次回來都想再回北大，再回味一下那道特色菜。”

　　如今，在李建華曾經工作的窗口，被評為“校園十佳菜”的錦旗還在，卻少了那個站在窗口幫學生們盛飯的身影；小雞燉蘑菇這道菜還保留著，學生們卻再也嘗不到他的手藝。

　　讓北大學子懷念更多的，不僅僅是那個味道，還有李建華那張陽光般的笑臉和特有的熱情。

　　“小心燙手！”每當學生接過餐盤，李建華總會叮囑一句。

　　“好，給你多來點！”他每次給看似飯量大的學生盛菜，總會多加兩塊雞肉。

　　一名在農園吃飯的學生説：“李師傅總是笑著給我們打飯，還總是熱心地跟我們聊上幾句。食堂的廚師雖多，但李師傅的熱情是別人比不了的。”

　　“他的語氣和神情永遠都是那麼愉快，讓人感覺很舒服，給人溫暖和愉悅。”很多學生被他的熱情感染過。對於北大師生來説，現在懷念的，恰是李建華的那一句囑咐，那一個笑容……

　　“李師傅雖然叫不上你的名字，但卻能清晰地記得你多長時間沒來，喜歡吃什麼菜。哪怕他現在不在了，也依然是我們心中永遠的陽光大廚。”北大研究生會的褚文璐説。

　　家境貧寒的孝子牽動北大學子的心

　　2006年，李建華來到北大農園食堂為師生服務。在農園食堂，無論是廚房的師傅，還是保潔員工，在形容起李師傅時，總會用“好人”、“隨和”、“大孝子”這3個詞。

　　“這孩子幹活不惜力，每次都一個人搬一箱米飯。”和他一起工作了3年的農園原經理任師傅説，夏天，李建華在50℃以上的環境裏工作，幹一上午的活兒衣服都完全濕透了。但面對去小雞燉蘑菇窗口打飯的學生，他卻始終一臉笑容。李建華對工作的熱情和投入，讓每一位同事敬佩。

　　然而，就在“十一”長假的前一天，早晨6點多，他正準備出門上班的時候，因突發腦溢血倒在了家裏。10月5日，當其他人還在歡度國慶假期時，他卻永遠地離開了每天用心服務的北大師生，離開了需要他照顧的一家老小。

　　“你別看他平常沒事人似的，他身上的擔子可不輕。他一走，他們家就更難了。”農園食堂的趙阿姨説。

　　李建華一個月基本工資1100多元，加上加班費每個月能拿到2000多元。他9歲的兒子在吉林農村的老家寄宿小學上三年級，他的奶奶已經80多歲了，父親癱瘓在床，母親一個人種20多畝地，為了減輕家庭負擔，他經常往家裏寄錢。

　　“這孩子是個大孝子，心裏總想著爹娘。”農園的師傅們説。李建華的妻子在清華大學的學生食堂工作，之前，他們還打算明年春節過後就回家照顧孩子。但如今，這個家的負擔就落在了他妻子的肩上。

　　“我們與農園的工作人員聊過，了解到李師傅的家庭確實困難。”北大研究生會主席、社會學系10級博士生趙萱説，之後北大研究生會和社會學系研究生會共同組織為李建華及其家人進行募捐，幫助這位溫暖過他們心靈的平凡廚師。

　　“陽光廚師”將愛在燕園傳遞

　　募捐的3天中午，農園北門的師生比往日多了許多。一個餐飲中心的供貨商將幾百元捐款遞到了志願者手中；一位雙臂殘疾的人夾著錢走到募捐處，請身旁的同學代他投進了捐款箱；除了捐款，一名教師還特意為李建華的孩子帶來了本子和小禮物；幾位退休老教授也專程在中午匆匆趕到農園……他們沒有留下自己的姓名，只是默默地將錢捐出，輕輕地離開。

　　“餐飲中心已經組織員工給李師傅的家人捐款。喜歡李師傅的同學們也自發組織起來，希望能給這個剛剛遭受打擊的家庭帶去一些安慰。”北大餐飲中心甄主任説,一本記錄李建華生前故事和北大師生祝福的紀念冊，是學生們給這個家庭帶去的一些情感上的支持。

　　“為什麼大家會如此紀念一個平凡的人？”曾有人問。

　　也許，是這位在平凡崗位上的“小人物”讓北大師生感受到了一種愛與溫暖。他雖然走了，但“陽光般的微笑”仍然在師生們的心中傳遞著愛，讓燕園常有這份溫暖。（記者 張東）