央視網|中國網絡電視臺|網站地圖 |
客服設為首頁 |
中國網絡電視臺 >
首播 |
|
重播 |
|
1. 巴塞羅納風味小吃,西班牙
烤馬鈴薯(Patatas bravas),酥炸魷魚(calamares fritos),鳳尾魚(boquerones),火腿炸丸子(croquetas de jamon),西班牙辣香腸(chorizo),烤辣椒(pimientos asados),西班牙肉丸(albondigas),芝士烤茄子(berenjenas gratinadas),林林總總的西班牙風味小吃(tapas)總是令人垂涎欲滴。加泰羅尼亞首府、歡樂之城巴塞羅納最善於創造獨特的小吃,特別是夜晚的蘭布拉大街一帶,居民和遊客從加泰羅尼亞廣場緩緩向南漫步到此,便可享受美食。品嘗這些小吃時並不需要餐具,拿根牙籤或者直接下手就可以了。
2. 那不勒斯麵食,意大利
直至今日,食物歷史學家還在爭論這些小吃的來源,是13世紀時馬可波羅將這類小吃從中國傳到了意大利,還是伊楚利亞人在此很久之前就已經享受到這種美食了?不過人們普遍認為到了18世紀,那不勒斯已成為意大利面(pasta)之都。不僅如此,那不勒斯還將意大利面與壓碎的蕃茄完美融合,更加不同凡響。下次當你經過那不勒斯老城破舊的街道時,徑直走到最近的一家餐廳去盡情享受意大利麵食吧!
熱詞: