博采天下的筆墨紙硯——《中國文房四寶》導演手記

紀錄動態 來源:央視網 2016年09月05日 12:02 A-A+
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原標題：

難以想像的毛筆種類

隨著拍攝的進行，有個問題始終讓我們感興趣：到底有多少種動物毛可以用來做毛筆？

答案出人意料：幾乎都可以。野兔毛、山羊毛、馬尾巴、黃鼠狼尾巴，鹿毛、豬鬃、石獾毛等等，應有盡有。

書法大家王羲之寫的天下第一行書《蘭亭集序》，據説用的竟然是老鼠鬍鬚做制的鼠須筆。為了驗證鼠須筆的真實性，節目組特意請筆工蒐集原料，幾經週折，複製成功了傳説中的鼠須筆！

在湖州王一品齋筆莊和台灣林三益筆莊，我們拍到了用雞毛所制的雞毛筆。難以想像，雞毛筆竟然是歷史上嶺南人民所廣泛使用的毛筆；更難以想像，現代竟然還有人能用雞毛筆書寫自如！

更稀奇的是用人的鬍鬚和毛髮做筆。古代記載，有筆工做筆時原料不足，臨時用鬍鬚代替兔毛，結果做出的筆竟然廣獲好評；另外，節目組也拍到今人用嬰兒的胎毛做筆留念的鏡頭。真是無奇不有。

煙點丹青

墨是用什麼原料製作成的？

我打賭這個問題的答案99%的人都不知道。

文房四寶中的墨，是用煙做的！

在調研屯溪胡開文墨廠之前，我也想不到竟然是這個答案。原本還以為墨應該是用某種黑色的礦石做的呢。

徽墨廠的廠長汪培坤告訴我，古代中國繪畫所用的顏料墨，確實很多是用礦石做的，古代繪畫被稱為“丹青妙筆”，“丹青”其實就是礦石顏料，比如畫藍色用的是石青、畫綠色用的是石綠、畫紅色用的是硃砂、畫黃色用的是雌黃，但唯有黑色的墨錠不是這樣。

中國書法和寫意山水畫的黑白空間，幾乎全由白色的宣紙和黑色的徽墨來營造。而名滿天下的徽墨，其製作原理極富想象力。

古人也許是從草木燃燒的現象中獲得靈感，燃燒産生的煙氣能夠熏黑人的皮膚，那麼能不能用它來當寫字的顏料呢？

明代科學巨著《天工開物》用手繪的插圖詳細描述了制墨的神奇創意：建造類似蔬菜大棚的燃燒空間，在其中持續燃燒松枝，燃燒生成的煙霧通過專門設計的長長通道到達出口，細微的煙霧顆粒在這裡被收集起來，後期配合水、動物膠揉捏成型，經過千萬次的捶打，最終形成一塊小小的墨錠。

在屯溪，我們拍攝到了古代流傳至今的另外一種收集煙的工藝：碗式點煙。這種工藝思路更加簡潔：在點燃的桐油燈上方倒扣一口碗，桐油燃燒産生的煙霧顆粒會附著在碗底，工匠把碗底的煙灰刮下來作為制墨的核心原料。

當成百上千的油燈點亮燃燒，場景蔚為壯觀，輕煙渺渺的燈火又透著一絲神秘的氣息，讓人無法不對古人的天才創意表示驚嘆和折服。