高價“有機食品”造假追蹤

　　有機蜂蜜每公斤358元、有機豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒（268克）268元……近年來，一些食品包裝上紛紛標注“有機”二字，並標榜“高質高價”。這些有機食品貨真價實嗎？

　　記者近期深入山東、廣西等地，追蹤一些有機食品産業鏈發現，隨意標注“有機”、花錢購買認證、張貼假冒認證等現象屢見不鮮。一些售價不菲的有機食品，只是披著“有機”外衣的大路貨，亟待整治。

　　超市銷售：有機食品“李鬼”多

　　記者近日在山東、廣西多家超市中，隨機問20余名消費者“什麼是有機食品”，回答“五花八門”：“包裝上有"有機"二字”“標價比普通食品貴很多”“口感好、有營養、無污染”……由於認知模糊，一般消費者很難判斷有機食品的真假。

　　山東多家超市中均有銷售的“山東榮豐食用菌有限公司”生産的多種有機食用菌，外包裝上有機産品認證標誌、認證機構名稱標注齊全，並且標明有機認證證書編號。但記者據此上“中國食品農産品認證信息系統”查詢發現，證書截止日期顯示“2010－05－19”，證書狀態顯示“撤銷”。

　　在廣西，針對一些超市銷售的“有機雜糧”“兒童有機胡蘿蔔面”等食品，記者查詢其認證碼時，要麼顯示“沒有找到符合條件的記錄”，要麼顯示已撤銷或已過期。

　　認證環節：幾萬元叫賣“有機”證書

　　根據超市提供的信息，記者聯絡上一位常年在北京、山東、廣西等地做“有機食品”收購、加工、包裝的經紀人劉剛。他表示，有機食品行業之亂，關鍵是認證環節隨意性大。因受利益驅動，有些認證機構甚至主動找加工企業花錢買有機食品認證。

　　因為認證環節不規範，導致“有機食品”滿天飛，行業誠信度下降。

　　山東省農科院農産品研究所副研究員趙曉燕表示，目前我國有機食品認證資質審查不嚴，特別是一些仲介公司也在承攬認證業務，擾亂了有機食品認證管理體系，應當引起重視。

　　生産監管：不靠“標準”靠“自律”

　　按照國際標準，有機食品來自嚴格的有機農業生産體系，那麼有機食品究竟是怎樣生産的？記者為此走訪了山東、廣西多家有機食品生産基地。

　　“有機食品的生産成本要高出普通食品許多。”廣西八桂田園生産部負責人韋志林説，以有機菜心為例，種植一畝菜心所需的肥料、人工、防蟲設施、認證管理費等大約為7000元，因此每公斤有機菜心的生産成本約為14元，是普通菜心的幾倍。

　　正因有機食品生産成本高，一些生産者出於利益計算，很難嚴格按標準生産。在山東、廣西一些有機蔬菜生産基地，個別農民坦承“為了增産，使用過違規的化肥、農藥”，也有農民坦言“儘管有生産標準，但實際操作就靠自律，誰來監管？”。

　　“九龍治水”搞不好有機食品，全程監管需要管理創新。一些專家表示，當務之急是專項整治認證領域之亂，同時重拳打擊假冒有機食品，將違規經營者逐出市場。

責編：梁霄