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茭白怎麼吃更營養？如何挑選茭白？

健康 來源：央視網 2019年12月27日 11:27 A-A+ 二維碼
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原標題：

　　茭白的吃法很多，可葷可素。茭白裏面含的草酸比較多，在烹調的時候建議先焯一下再烹調。茭白最好隨吃隨買，在挑選茭白時如果很嫩就不會有黑點。

 

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