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央視網消息：好的食材既要美味還要有益健康，中國康復研究中心臨床營養科史文麗副主任營養師帶您領略一下菌菇類大家族的風采。
幹木耳中鐵含量較高，食用木耳能夠有效預防缺鐵性貧血。
老年人、生長髮育期兒童、孕婦等人群適當吃些木耳有助於身體健康。（文/劉登亮）
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