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頂
踩您需要準備的原料有西葫蘆、花生、花椒、醋、幹辣椒。
做法很簡單：
1、西葫蘆洗凈，擦絲後放入鍋中焯燙備用。
2、另起鍋倒入少許油，放入花椒和幹辣椒，用小火炸出香味後關火。
3、西葫蘆絲中加入醋、鹽拌勻，然後加入花生碎，最後倒入炸好的辣椒油拌勻即可。
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