簡便快捷,入味爽口的夏季小涼菜爆腌兒芹菜葉,需要準備的食材有:芹菜葉、鹽、蒜末、醋、幹辣椒、香油
做法特別簡單:
1、芹菜葉洗凈控水,加鹽,蒜末,白糖,醋,拌勻;
2、鍋上火倒入植物油和香油,直到微微冒青煙的時候,澆在幹辣椒上,成為辣椒油;
3、將炸好的辣椒油潑入芹菜葉中拌勻,撒少許白芝麻即可。
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