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頂
踩超市中常能見到有賣瓶裝蒜汁、薑汁的，它讓我們在做菜的過程中，既得到了方便，也增加了鮮味，但您有沒有想過，自己在家也能做出香濃的薑汁呢？今天的天天錦囊就教大家自製薑汁。方便快捷，乾淨衛生。
需要準備的食材有：姜和純凈水。
做法是這樣的：
第一，把姜的皮刮掉，切成小塊兒；
第二，放入攪拌機，按照50克姜，配100克純凈水，攪拌成稀糊狀，用漏勺過濾即可。這樣，在炒菜、燒魚的時候用起來都很方便。
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