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節前市場探訪
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節前市場探訪——葡萄酒
節前市場探訪——豆製品
節前市場探訪——鴨子
節前市場探訪——炒貨
節前市場探訪——黑作坊
節前市場探訪——火腿腸
節前市場探訪——展銷會
節前市場探訪——假酒
節前市場探訪——託兒
節前市場探訪——注水肉
古鎮美食
春節特別節目
湯圓
姜糖
糍粑
豆腐釀
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歡樂英雄
正月初一到初七，《歡樂英雄》再次重拳出擊，李咏、王小丫仍然攜手亮相。在李咏、王小丫的率領下，開心隊和幸運隊將面對面進行七天大比拼。六天的激烈爭奪，只為挑戰第七天的終極任務。
　　這裡有出人意料的挑戰；這裡有不可思議的任務；這裡，還有兩隊隊員創造的無限驚喜和歡樂！
　　故事梗概：《歡樂英雄》的比賽將圍繞一項神秘的終極任務展開。六天的時間裏，來自開心、幸運兩大陣營的六人團隊將為了贏得征服雪山的有限條件和裝備展開激烈的爭奪。六天激烈的競爭充分考驗團隊的知識、智力、體能、創造力和合作水平，對每個隊員來講，這是挑戰自我、展示實力的絕好時機。在艱險的雪山腳下，弱者將被無情地過濾。白雪皚皚的雄峰充滿驚險刺激，最終征服雪山的隊伍將會點燃勝利的聖火。
廚藝大賽
東風吹，戰鼓擂，現在這個世界誰怕誰！50位頂尖大廚，21場廚藝鏖戰，竟逐“食神”桂冠！2003年《為您服務》春節特別節目新春廚藝大賽開播在即。
　　本次大賽將採用階段性淘汰賽，50位參賽選手在通過四週各一個主題的考驗後，將只有一名選手能“突出重圍”，成為本年度《為您服務》“金牌廚師”。
　　沒有紮實的基本功如何能成為“食神”？第一週，基本功大考驗。説英雄誰是英雄？看誰能在最短的時間內切出一個蘿蔔絲網：看誰能摻和在一起的5種調料一一分辨；看誰能“見鱗識魚種”；看誰能手刀落“一斤不差”；看誰能“聞香識烤魚”。
馬上流行
一種社會情緒及一種生活方式在週期上的長短決定著社會變化的節奏。我們用日新月異來形容當下中國百姓的生活是不為過的。背對2002，面朝2003，梳理過去，前瞻未來，這樣的報道已經在各大媒介中成了元旦和春節期間的“節日盛餐”。中央電視臺信息部將在春節期間推出大型系列節目《馬上流行》。2003年的《馬上流行》再一次解構七大領域，引領流行趨勢。
　　一年之計在於春，在新春佳節，在“過去的已經過去，該來的還沒有到來”的真正休閒的七天假期中，《馬上流行》節目在春節這個特殊時刻，為眾多家庭的重大決策提供參考。節目根據十六大提出的全面建設小康社會的目標，對構成百姓小康生活的七大領域進行重新解構，以更敏銳的目光發現百姓2003年小康生活中的流行元素，在房産、IT、文化、娛樂方式、生活服務等方面，預測這些領域新的一年的流行趨勢。
新春南北行
羊年將至，新春報喜，《生活》欄目“消費主張”于新春之際旅遊旺期，為假期出門的朋友們，特別製作了新春旅遊系列節目《新春南北行》。在五集節目中，我們將帶您體會北方冰雪的寒冷，享受南方的溫暖陽光，體驗不同地域的新春民俗風情。
　　觀霧凇，賞冰燈，跨林海雪原。走麗江，遊版納，逛中緬邊境。 “南北出遊信息大播報”，盡述新春旅遊全諮詢。敬請關注1月20日－1月24日的“消費主張”《新春南北行》。
《味道中國》
“吃了嗎？”這恐怕是中國人見面説得最多的一句話，它以一種喜滋滋的口吻，渲染著中國人對於吃這件事情興興頭頭的情緒。上升到理論層次上，這叫“民以食為天”，它是中國人關於吃的理性定位。如果從吃這個角度來看看中國，將會是什麼情形呢？在農曆春節到來之際，中央電視臺一套將在2003年2月1日─2月7日每天中午12：43推出一套飲食文化套餐《味道中國》，將從獨特的角度來表現“味道裏的中國”，做足關於“吃”的文章。