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穿街走巷·重慶篇（2）
一份家的溫暖，一種心靈的慰藉。重慶，一個火辣到充滿溫度的城市，總有千百個故事在其中，令人欲罷不能。在重慶，人們熱衷於發現和研究各色美食，針對任何一種食材，人們都能在這裡找到各種新奇創意的烹制方法。《味道》調查員來到重慶人氣美食打卡地——黃桷坪。在鐵路旁的小餐館裏，揭示清燉蹄髈，湯清不油膩的奧秘；在歷史老店裏，體驗手工捶打辣椒，探究豆花、蹄花好吃的秘密；在小巷美食店，體驗不放一滴水幹蒸蹄髈，不煳鍋的神奇烹制方法。
播出時間：6月19日 18：54
