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[致富經]他靠臭東西發“橫”財 20190319

來源:央視網2019年03月20日 02:41

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記者:就是避免,為了不讓它分叉。

羅建林:對,沒有阻力它就不分叉了。

雲南高山,土壤分層嚴重,上層疏鬆,下層板結,讓臭參在上層疏鬆的土壤裏生長,阻力減少,自然生長得又大又壯。這樣大個的臭參賣價也比小個的高出一倍。

羅建林:市場上這麼多年形成了一個規矩,就是越光滑的越長的,軀幹越長的越好,分叉的就列為2級或者3級。

[致富經]他靠臭東西發“橫”財 20190319

記者:像這個和這個的賣價能差多少?

羅建林:像這個價格在15塊一公斤,這個就是10塊,就是這麼大的區別。

大家都對這個小夥子刮目相看,可每天跟臭參打交道的農民都不懂的事,羅建林怎麼能想出這個辦法呢?原來他早就知道雖然自己銷售是長項,但種植技術是短板,他在考察完市場之後,他馬上去做了一件事。

羅建林跑了用了半年時間,跑了十幾個地方,拜訪了三十多個專家,詳細地學了臭參的種植方法。

2017年,第一批臭參成功采收,成了批發商爭相購買的搶手貨。

記者:您一天能賣多少這個?

批發商何自雲:一天一二噸吧。

記者:您一年能賣多少錢?

批發商何自雲:差不多100萬吧。

可羅建林不甘心只賺這一點批發的利潤,要想讓生意做的大,怎麼賣很重要,羅建林還有絕招。臭參怎麼賣才能更賺錢呢?他早早想好了辦法,首先要做的就是去找一個人。

他叫黎艷輝,就是羅建林要找的那個人。黎艷輝是個飯店老闆,店裏最有名的菜就是燒鴨,為了保證原材料的品質,他自己建了四個鴨場。羅建林找到黎艷輝,就是要和他買鴨子。這賣臭參和買鴨子有什麼關係呢?這就不得不説説這道菜。

在雲南有這麼一句話,北有全聚德,南有蘭老鴨。説的就是雲南特色美食——宜良燒鴨。

羅建林:我們這裡的鴨子是非常出名的,老鴨,很多人慕名而來吃這個老鴨,能不能借助我們當地這個鴨肉,其實臭參燉老鴨比燉雞肉更香。

要做大就要開發雲南以外的市場,可外地人根本不知道臭參這種東西,更不知道該怎麼做才好吃,羅建林就想到了這個製作成品罐頭的辦法。和有名的宜良燒鴨結合,既增加了賣點,又延長了臭參的保存時間,還方便食用。

要想實現這個想法,鴨子的角色很重要,可黎艷輝一口就拒絕了。

黎艷輝:我把大量的鴨子賣給他了,價錢是高了,但是就不能保證我自己,所以我只能拒絕了。

可羅建林轉遍了整個宜良縣,就只看上了黎艷輝的鴨子。

羅建林:這是我們宜良特有的一種鴨子,是宜良麻鴨,你看,它是花的,我們宜良叫麻的,你看,嘴是黑的,它非常重,差不多有7斤多,這就是我們宜良的一個寶貝。

一個想買,一個不想賣,羅建林一連找了幾次,都被拒絕了。直到第四次,反倒羅建林增加的一個要求,居然打動了黎艷輝。

羅建林:他本來就是做餐飲的,未來我們也要發展一個特色主題餐廳。

黎艷輝:他叫我幫他研發一些好的産品,我本來也做餐飲,我也喜歡在這方面的研發。

原來,黎艷輝不僅是飯店老闆,還是國家特級廚師,羅建林提出的正是讓黎艷輝給他調試罐頭口味,還要研發一桌臭參宴。而且不再是向黎艷輝單純地買鴨子,而是兩個人共同開發罐頭和後續菜品,利潤共享。

2018年初,靠著方便又有特色的臭參老鴨罐頭,羅建林迅速打開了外地市場。隨著銷量的進一步擴大,羅建林把自己的種植規模擴大到雲南4個縣,共計2萬畝。要想采收這麼大規模的臭參,必須用機器來挖。

[致富經]他靠臭東西發“橫”財 20190319

羅建林:用機器,我們一天就全部挖完了,如果用人,我們可能10天還挖不完,人工成本就降低了。

2018年12月,羅建林共採挖出5000噸臭參,製作了凍幹、切片、臭參粉等一系列産品。他與當地電商合作,線上線下同時出擊,2018年實現銷售額5000萬元。

羅建林的臭參還成為了雲南省重點扶貧項目,帶動三千多農戶脫貧致富。從自己創業到帶領上千農戶增收致富,現在,羅建林更加知道腳踏實地的重要。

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來源:央視網

更新時間:2019年03月20日 02:41

視頻簡介:羅建林是個創業奇人,在人們眼裏,他幹什麼都能賺錢,賣普通的地板磚,一年能賺100多萬;賣小小的鮮花餅,一年能賺6、7百萬;近兩年更厲害,一種天生自帶臭味、令人嫌棄的東西,在他手裏也能賣到高價,年銷售額能達到5000多萬元!這究竟是個什麼樣的人,這種聞著臭卻能賺大錢的東西究竟是什麼呢?