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[致富經]一塊豬肉 一個點子 換來500萬 20180717

來源:央視網2018年07月17日 22:28

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這些辦法,讓他的銷售額從每天的300多元增長到5000多元。到2014年時,李雪冬在昆明市開了8家豬肉專賣店,看到李雪冬這麼拼,張鐵夫非常感動。

張鐵夫:關鍵是銷售的增長程度,從這三年的情況來看,每年都能翻50%、60%,他們很珍惜這個過程,對每一分錢比我們自己用的還好,有時候挺感動的。

2014年,李雪冬趁熱打鐵,和張鐵夫合計又投入了1600萬元,建起了這個20000頭規模的豬仔繁育基地,同時還在周邊建起了7個養殖規模在1000頭以上的商品育肥豬場。

養殖規模擴大後,李雪冬開始了一個新的佈局。

李雪冬:我們從養豬開始,就想著不能和別人一樣,你做的事情,不能和別人走同樣的路,我們要走出一條自己的路,不要隨便跟隨別人來做,不然會很受被動,比如説像現在的豬週期,很多人是很痛苦的。

致富經

李雪東所説的豬週期,是生豬市場的一個價格波動週期,豬肉價格上漲時,養豬的數量就會增多,從而導致豬肉的供應量增加,而豬肉供應量多了,又會造成肉價下跌,這樣週而复始,就形成了所謂的“豬週期”。李雪冬就是要想一個辦法,使他的豬肉價格避開豬週期,保持穩定,這可不是一件容易的事情,而他卻讓他的豬肉價格在四年裏基本沒有變動,專賣店也從開8家擴張到28家,銷售額逐年翻番。

銷售員:你好,看中哪塊我給您割F。

在李雪冬豬肉店採訪的時候,記者發現了一件奇怪的事兒。

銷售員:這一小塊應該就夠了,再多的話你要的是肉餡。

消費者:我吃炒肉餡。

銷售員:炒磨(肉餡)不夠,您一次買太多的話,真的不是很好。

顧客來買肉,銷售員卻讓顧客少買一些,還説這是李雪冬的主意,別人都希望多賣多賺錢,而他為什麼反而讓顧客少買呢?他的做法起初讓銷售員和消費者都很費解。

銷售員:(客戶)就説,你為什麼呢?人家都喜歡多買一點,為什麼你要讓我少買一點呢?最開始的時候,有點不理解,我就是覺得別的店都是巴不得多買點,買得越多越好了。

李雪冬:讓他少買一點,這樣可以保證他每天都吃到新鮮的豬肉,做生意也不是做一次的生意,我們是做一生一世的生意。

致富經

原來,李雪冬讓顧客少買豬肉,是知道新鮮的豬肉放到冰箱,第二天再拿出來食用會影響口感,他想留住顧客,培養固定的消費群體,可這時候問題又來了。

李雪冬:有些客戶就會説,那挺麻煩的,每天都得來,我來不了。

就是顧客的這句話,讓李雪冬想到了一個新的銷售方法。

李雪冬發現,國內的送餐業務發展迅速,於是他也開始了免費送肉到家的服務,凡是通過電話或者網絡預定豬肉的顧客,他就會在每天下午2點以後,將豬肉免費送到消費者的家中,那這豈不是又需要雇送豬肉的人嗎?可李雪冬卻説根本不用。

記者採訪時看到,這天上午買豬肉的人絡繹不絕,有時候銷售員都忙不過來

銷售員:稍等我一分鐘,他這個不磨(肉餡)很快。

而到了下午,整個市場都沒有幾個人,有些商鋪甚至打起了牌。

李雪冬:其實也不算增加成本,因為我們店的銷售情況是早上人比較多,下午人會少一點。

李雪冬讓員工利用空閒時間上門送貨,更加穩定了客源。

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來源:央視網

更新時間:2018年07月17日 22:28

視頻簡介:本期節目主要內容: 他原來是一位出租車司機,兩頭似曾相識的黑豬讓他著了迷。有了賺錢的好點子,可沒幾百萬元幹不成;他用一塊豬肉,換來500萬元的投資!在鬧市開了銷售店,可他希望顧客少買點。雲南昆明的李雪冬,把這種稀有品種的豬,繁育到上萬頭,憑良心、靠實誠贏得千萬財富。(《致富經》 20180717 一塊豬肉 一個點子 換來500萬)