本指著香腸往回收錢，現在不僅沒賺，反而還搭進去了40萬元的賠償款。度假村整體投入近2千萬元，這40萬元譚連福只能四處去借。在所有人面前，他一直都笑呵呵的。直到一次趕豬他摔在地上，手指傷口全部裂開，他終於忍不住，當著所有人大哭了一場。

譚連福：整個全場的員工在場，我是痛哭了。當時他們就把我扶到床上，自己就忍不住了。忍不住那種疼痛了，已經無力了，然後想著人太沒意思了。

本想過平靜的日子，卻不成想更加驚濤駭浪。但放棄的念頭，只是一瞬間譚連福就打消了，

他要找到顧客退貨的原因。把手工和機械灌腸每個環節挨著對比，他終於發現機械生産有個致命弱點。

譚連福：攪拌機器在轉動的時候，機器會發熱升溫，升溫會對肉的品質有影響，最後灌到腸裏面，雖説灌進去了，出來的産品卻酸了。

既然如此，譚連福乾脆主打手工香腸。他做出川味、廣味兩種口味，並設計了全新的禮盒包裝。市面上的香腸二三十元一斤，他的定價160元一斤，還一年就賣了600多萬。

從2016年起，譚連福參加了全國大小農展會上百場，最遠到了俄羅斯、新加坡。和他一起參展的大竹縣企業很多，可譚連福拿到的訂單總是要多一些。他説，推銷産品的時候，選擇從什麼樣的顧客下手很重要。

譚連福：不管你們是不是一家人，或者同事，我首先會給女士，優先給她品嘗。

朋友 唐長文：弄一片兒給女士嘗，女士一嘗，有些女士本來就好吃一些，她就回去叫她老公來買。

譚連福認為女性更抗拒不了美食的誘惑，通過這種辦法，他成功地把客人吸引到自己的展臺，成交率高達百分之七十。2017年，他又在度假村率先推出刨豬湯主題飲食，高峰期同時有1000多人就餐，年銷售額達到了1千萬元。

現在，夫妻倆終於有時間可以休閒一下了，而他們的浪漫生活又有了新目標。譚連福在度假村附近承包了300畝地，按照妻子的設想，這裡將被打造成去四季都有鮮花的農業園。

近幾年，“逃離北上廣”是一個熱門話題。一線城市的高房價、戶籍門檻、子女教育等等問題，讓很多人選擇離開。在城市打拼，還是回到鄉村感受田園牧歌，其實不管如何選擇，無論在哪，只要能過上自己喜歡的生活，那就是歲月靜好。

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