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[致富經]財富 從發現灘羊尾巴的秘密開始 20171107

來源:央視網2017年11月07日 23:08

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可讓王濤沒想到的是,因為事情繁忙,記者來採訪的這天也是他第一次來到養殖場查看,他不知道高價買來的黑灘羊,380多只裏面打眼一看,從毛色上就能看出品種不純,這讓他生起氣來。

王濤:這都是純的,種羊是純的,種羊還可以。

致富經:財富 從發現灘羊尾巴的秘密開始(20171107)

好在種羊的品種是純的。

王濤在2015年才進入灘羊産業,那時當地的灘羊肉平均只賣到16元一斤,還不夠養殖戶養殖的成本錢,而當他殺進這個産業後,把灘羊肉賣到平均每斤40元左右,最高的賣到了108元一斤,當地人都特別佩服他,甚至在當地灘羊産業中排名數一數二的人,都改口稱他為“濤哥”。

寧夏回族自治區某清真食品有限公司:現在我們鹽池灘羊領頭人就是濤哥,王濤,濤哥,他是做的規模最大的,線上線下改變了過去的那種(銷售模式)

寧夏回族自治區某灘羊食品有限公司:他的超前眼光,我們有時候都跟不上,他的超前眼光太遠,可以説我們再有幾年都還學不到這些東西。

都誇王濤眼光超前,事實也確實如此。

他之所以在不到兩年的時間內,把每斤灘羊肉的價格賣出以前的2倍還多,就是因為他從灘羊的尾巴上,發現了灘羊肉賣不出高價的真正原因,之後還琢磨出了一個解決問題的高招,這到底是一個什麼樣的高招呢?

這裡是鹽池縣余記梁村一位村民的家裏,無論是過去還是現在,當地很多人家都有吃這種清燉羊肉的飲食習慣,王濤説他的財富故事就緣起于這樣的一盤灘羊肉。

王濤:我是土生土長的鹽池人,出了寧夏以外,我個人是不吃羊肉的,為什麼呢?因為我吃過沒有我們家鄉的好,就這麼好,我們鹽池羊肉的價格很低,老百姓養鹽池灘羊沒有經濟效益,為什麼沒有經濟效益呢?

王濤就是鹽池縣人,他早就知道,家鄉鹽池縣的灘羊肉不但好吃還很有名氣,可為什麼市場價格一年比一年低,經銷商和養殖戶都賺不到錢呢? 經過了解,王濤有了重大發現。

採訪的時候,記者跟隨王濤來到了一位農戶的養殖場,剛進去,記者就看到這裡不只養著灘羊,還養著山羊,甚至還有這種羊。

寧夏回族自治區鹽池灘羊選育場:這是不合格羊,不合格的羊我們在它的身上打一點紅,你看特徵,耳朵是長的,灘羊的耳朵是中耳,還有一個,這種羊腿長,毛粗,它有幹絲毛,它的尾巴小,你看這腿長的,(長度)到不了腿節,這是混種羊,不是純灘羊。

王濤:像這只羊不是專業的人分不出來,就看不出來,它也是綿陽,咱們看長角的是山羊,我們看山羊和綿陽一分就分出來了,但我們還要在綿陽裏面分拿個是正宗的灘羊,哪個是雜交的。

這種羊是灘羊和其他品種雜交的羊,那到底什麼樣的羊才是純種的灘羊呢?寧夏回族自治區鹽池灘羊選育場的副廠長任德新,專門給我們介紹了一下。

寧夏回族自治區鹽池灘羊選育場 副場長:這就是灘羊,從頭部你看,這就是我們説的鼻梁,稍微隆起,這是耳朵,這叫做耳眼嘴灰,這是公羊,有角,白毛,你看,這就是有串字花形,軀體沒有斑點,尾部,你看倒三角的,(長度)達到腿節,這就是灘羊,從整體外貌看很美觀的。

除了這些,在灘羊身上還有一個有意思的地方。

村民:這是二毛皮,九道彎,你數一下。

記者:1234567,現在是七道彎。

村民:再長長就九道彎。

記者:達到九道彎的時候一般是什麼時候

致富經:財富 從發現灘羊尾巴的秘密開始(20171107)

村民:50天左右。

記者:九道彎説明什麼

村民:這個二毛皮的花度,別人就要這花度,九道彎最漂亮,長到最漂亮的時候就是九道彎。

灘羊羔生長到50天左右的時候,會有九道波浪形花彎,俗稱“九道彎”。

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來源:央視網

更新時間:2017年11月07日 23:08

視頻簡介:本期節目主要內容:寧夏回族自治區的灘羊肉讓遊客們流連忘返,一個叫王濤的人花兩年時間,把售價僅有16元一斤的灘羊肉賣到了108元一斤的高價,最終掙出了一年4000多萬元的銷售額,而他創造這一財富的關鍵秘訣只源於他在灘羊尾巴上的小小發現。(《致富經》 20171107 財富 從發現灘羊尾巴的秘密開始)