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[致富經]大叔愛喝酒 養豬也靠酒 20170906

來源:央視網2017年09月06日 23:07

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村民:這是酒啊,不知道豬能喝這個

村民:我能喝個半斤,不知道黑豬能喝多少,沒聽説過豬喝酒

看到記者和村民實在疑惑,傅國文這才説出了其中的奧秘。

傅國文:實話告訴你吧,這裡面有酒味,但裏面酒精含量很低,這是酒廠釀酒時産生的一種附加物,尾水。豬只能喝飽,但不會喝醉。

那麼,傅國文為什麼要給母豬媽媽喂尾水呢?

傅國文:我經常到南方出差,我就發現,南方的女人坐月子,都是喝醪糟來下奶。我就想,人和醪糟下奶,豬應該也能。咱本身就是開酒廠的,尾水這東西的功效基本跟醪糟一樣。母豬喝了尾水奶水好,小豬不容易生病。

營養師 殳榮:尾水的好處

大叔愛喝酒 養豬也靠酒

剛開始,傅國文豬場的仔豬成活率只有85%,通過小豬代養和喂食尾水,成活率達到了98%以上,豬場的利潤因此增長了100多萬元。。

然而,小豬到了育肥期之後,向來不走尋常路的傅國文,竟然又做了一件事。因為這件事,不僅黑豬的肉質得到了明顯提高,豬肉售價還增長了20%。

傅國文:你穿短褲不行,進去非得讓蚊子吃了你。你得穿上長衣長褲。

因為剛下過雨,樹林裏泥濘不堪。傅國文告訴記者,黑豬一般會找相對乾燥的地方來休息。果然,當我們來到樹林深處一片地勢較高的地方時,真的發現了幾頭黑豬的身影。

剛進樹林就遭到了黑豬攻擊,這讓記者非常吃驚。這些黑豬雖然是散養,但它們畢竟是家豬,為什麼攻擊性會這麼強呢?當記者試圖再次靠近它們時,令人驚訝的一幕出現了。

大叔愛喝酒 養豬也靠酒

傅國文:咱們的公豬都是閹割過的。要是不進來,咱們是發現不了的。

黑豬竟然在野外環境下生了小豬!更讓記者吃驚的是,當我們跟蹤這位豬媽媽一段時間後發現,豬群裏竟然還有一位豬媽媽。她們兩位豬媽媽組成了一個大家庭,共同撫養著一大群小豬。

就在大家試圖近距離觀察黑豬時,意外再次發生了。因為攝像機的燈光吸引了大量飛蟲,黑豬捕食這些飛蟲時,沒想到騷擾了樹縫裏的一群馬蜂。

突然出現的馬蜂,讓大家不得不離開樹林。

傅國文告訴記者,黑豬在樹林裏散養,通過吃草和樹葉,大約能省掉百分之三十的飼料,如果再算上酒糟,他的飼料成本只有一般豬場的一半,每年光飼料錢就能節省三四百萬元。同時,黑豬一年四季在樹林裏自由活動,豬肉的品質也得到提高。

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來源:央視網

更新時間:2017年09月06日 23:07

視頻簡介:本期節目主要內容: 傅國文是一個酒廠老闆,沒事的時候喜歡喝點酒。他還是一個豬場老闆,養豬不管遇到什麼困難,總喜歡從酒上找點子。他養豬不離酒,豬養得好,拿到市場卻沒人要。他轉變思路,利用酒廠賣豬肉。2016年出欄黑豬一萬頭,銷售額達到三千萬。(《致富經》 20170906 大叔愛喝酒 養豬也靠酒)