很快許剛跟趙楊溪就達成了長期供貨協議，他的抗浪魚也成功打入撫仙湖景區的市場。可同樣的抗浪魚為什麼許剛的抗浪魚能活的時間更長呢?這跟許剛每次送魚時先挑魚有直接關係。

許剛：挑選出來以後它那個成活率要高一點，我們都是賣生命力旺盛一點的魚。拿去她那個飯館裏面，她那個暫養時間就常一點。

許剛在挑選抗浪魚時，除了看魚的活躍度，最重要的是看抗浪魚的鱗片。

許剛：這個它就是鱗片有損傷麼，這個一般我們都不賣，都是把它養起來，等它的鱗片長出來。完好無損了才賣出去。

商品抗浪魚的鱗片只有稻米粒大小，許剛每次發貨都要確保顧客收到了的抗浪魚，魚鱗是完好無損的。

許剛：身上有機體損傷活的時間不長，雖然説我這裡是賣出去了。但是拿去她那裏的話，養不上幾天就死了。她自己也有損失。要為顧客著想。

許剛給客戶送魚主要是看鱗片和活力，而不是按大小，這種提高産品質量，增加服務做法讓許剛的抗浪魚得到了市場的認可。

不同於許剛，浙江省龍泉市的陳先有直接改變了客戶的銷售方式，把石蛙以高於200元一公斤的價格賣出了，實現了他對合作社社員的承諾。

2013年，陳先有找到了在龍泉市開酒店的曹世賓，推銷自己的石蛙。

陳先有：他這個酒店在當地也是比較有名的，再一個廚師技術比較高的，客流量也是比較大的。

在談合作時，陳先有跟曹士賓提出了一個特殊的要求。

曹世賓：有點奇怪感覺就是説為什麼你會去作為石蛙養殖這一塊，提出讓我做菜怎麼做。是有點感覺有點奇怪。

陳先有：我石蛙進到你的酒店來，你必須要把我(石蛙)燒成營養菜肴，而且是一盅一盅的，這個燒法是絕對不能(改變)的，絕對要一盅一盅燒上來用燉。

曹世賓按陳先有的要求開始在自己的酒店按盅賣這道清燉石蛙後，很快就有不錯的反應。

廚師長：目前來説，我們酒店裏賣的比較好的，因為這菜清淡，一般人不管是中，老，幼都來説，反正比較適合這種大眾消費。

這種按盅賣石蛙的方法到底有什麼特殊之處呢?原來如果按酒店傳統做法推出石蛙菜肴，像這樣一盤炒菜，就需要用2斤以上石蛙，一盤菜一般賣價450元左右。而這種按盅賣的石蛙，一兩石蛙肉就夠了，飯館一般賣價60元左右。

陳先有：用盅的話，它就是一個石蛙可以做3盅，一隻石蛙是2兩到3兩，我所以2斤就可以燒20盅了，所以這個價格是相差很大的，顧客也好承受。

這種做法讓更多零星的消費者也能品嘗到美味的石蛙。陳先有用同樣的做法，在上海，蘇州，漳州等城市都打開了市場，實現了自己對養殖戶的承諾。