【出鏡】記者 汪振海：他們主要是利用深井水。深井水得打多深呢?深井得打1500米，1500米地下抽上來的深井水進行灌溉。

【解説】：從地下1500米往上抽水不容易，好不容易抽上來的水並不是淡水，而是鹹的。鹹水不能直接使用。這裡的技術人員對鹹水進行了特殊處理，降低了含鹽量，成為微鹹水，然後通過滴灌給植物利用。針對微鹹水，技術專家對滴灌設備還進行了技術改造，創造了獨特的微鹹水種植模式。

【出鏡】記者 汪振海：真讓人想不到，在沙漠的腹地，能有這麼好的番茄。你看，一串一串，正成熟的時候，真漂亮。這應該是小番茄。

【解説】：番茄的長勢很好，供應市場有八九個月的時間。

【採訪】複合肥料國家工程研究中心博士 樊兆博：這個從九月份一直種到來年的五月份，産量能達到200噸每公頃左右。這是一般的普通的，有的高的有的500噸每公頃。

【解説】：這裡雖然乾旱少雨，不過，這也帶來一個好處，就是陽光充足，很少有病蟲害。有了微鹹水滴灌，蔬菜不僅産量高，而且品質非常好。

【採訪】複合肥料國家工程研究中心博士 樊兆博：含糖量非常高，口感，你要是品嘗一下是非常不錯的。

【解説】：在沙漠腹地，微鹹水滴灌技術的應用，一下子增加了250萬畝可利用土地。現在以色列的瓜果蔬菜不僅滿足國內需要，還大量出口歐洲，成為現代高效農業的典範。

為了節水，以色列人可謂是想盡了一切辦法，也舍得投入。

在約旦河河谷，記者就發現了一個奇怪的現象。香蕉林裏除了滴灌、噴灌這些設備以外。記者發現，這裡的香蕉都用大網子罩著。一個網子足有上百畝。香蕉無論大小全都生長在網子裏。

【出鏡】記者 汪振海：你猜猜這網子是幹什麼用的，是防鳥的嗎?

【解説】：仔細看，這網子的網眼也太密了，用來防鳥顯然太浪費。況且，香蕉又沒有櫻桃、葡萄那麼甜，皮又厚，鳥也不會太感興趣吧。

那這網子是防蟲的吧。在我國的蔬菜種植上，用防蟲網的比較多。可是在果樹生産上用的很少。這裡的專家介紹，從世界分佈來看，這裡的香蕉已經是分佈的最北端。這裡乾燥少雨，氣候特殊，本就沒什麼蟲害，所以這網子也不是專門用來防蟲的。

網子一不是為了防鳥，二不是為了防蟲，那到底是幹什麼用的呢?原來這也和節水有關係。

【出鏡】記者 汪振海：通過搭這網子可以節省30%的用水量，這項技術在香蕉的生産過程中應用相當廣泛。這是在國外第一次看到這種節水措施。

【解説】：香蕉是熱帶作物，生長快，需水量很大。這種白色網子反光又遮陰，可以減少香蕉的蒸騰量，節水效果十分明顯。

網子雖然節水效果不錯，但是搭建網子的費用很高。為了鼓勵農民使用，政府出臺了支持政策。

【出鏡】記者 汪振海：當地政府就削減了用水供給量，但是當地政府可以給他們補貼來購置這些網子。

【解説】：也就是政府為節水技術買單。以色列的節水技術，不僅讓缺水的以色列有了發達的農業，對世界農業也是一大貢獻。

我國從以色列引進滴灌等節水技術已經30多年，但是使用效果不盡人意。這次以色列之行，讓前來參觀的國內專家觸動很大。

【採訪】山東省農業廳博士 高文勝：以色列不管是在滴灌設施，還是在水溶肥的應用，還是整個技術的集成配套方面，做的非常好。有好多值得我們借鑒的地方。

【解説】：滴灌設備系統的研發一直是我們國家的一塊短板，通過學習考察發現問題、找差距。

【採訪】山東省農業廳博士 高文勝：我們下一步搞，也應該是這樣。因為我們的過濾系統沒有，或者非常簡單，而且都千篇一律。這樣往往就做不到我們想達到的水肥一體化的效果。

【解説】：如今，滴灌已經不是簡單的節水問題，它涉及到水、肥、土壤、作物生長許多方面，是一個系統工程，需要多學科協同研究。恰恰是這一點，我們做的還不夠。

【採訪】山東省農業廳博士 高文勝：需要我們各個部門聯合，像機械的不能光搞機械，水的不能光搞水，肥的不能光搞肥。這幾個聯合在一塊，把這個系統工程做下來。然後，通過試驗示範大面積推廣。

【解説】：可喜的是，最近幾年中國企業和以色列的合作逐漸深化，在水溶肥等方面取得了突破。

【採訪】山東某集團執行副總裁 翟際棟：通過這兩三年的合作，我們和以色列的這種合作的關係越來越深入。把我們的願景，原來只是一個想法，一個夢想。通過和以色列的合作，我們確確實實找到了一些具體的方法。

【解説】：現在，我國越來越多的農民開始接受和使用滴灌和水肥一體化技術。山東臨沭縣的衛建邦2015年已經開始嘗試使用這項新技術。

【採訪】山東臨沭某農業合作社 衛建邦：全部是滴灌，水肥一體的。從苗期到現在一直在用。

【解説】：從實踐來看，通過對以色列的節水技術進行本地化改造，新技術更容易落地。當然，這需要一個過程。

【採訪】以中農業合作交流中心首席代表 科凡：有些技術還是要做變化的。還要指導、培訓，怎麼使用。每個國家的農民有自己的習慣，我們要編制一些技術針對這些習慣。

【主持人】：以色列靠科技創新，把缺水的劣勢轉化為節水技術的優勢，水肥用到了極致，值得我們借鑒。我國對水、肥的高效利用也非常重視，已經做出了專門的部署，到2030年灌溉水的利用系數由0.5要提高到0.6，到2020年實現化肥使用量的零增長，要完成這些目標離不開新技術的應用。