【採訪】山東省費縣果業管理局高級農藝師 徐明舉:雙排架高度是1.2米,雙排架那麼中間還留有一個很大的空間,這個距離呢,是三米這樣的一個距離,便於採摘。
【解説】:每個雙排架之間的距離是3米,一畝大棚可以架設20排,中間過道足夠寬,人在裏面走動的空間很大,不容易被火龍果的刺著,而且果子長在架子的兩邊,架子高度也合適,對於遊客來説採摘很舒服。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:雙排架,這樣對採摘果子非常方便。這邊一剪刀,這邊一剪刀,把它剪下來就行了。
【解説】:和柱式種植相比,劉敬俊搭建的雙排架,讓火龍果的生長不再雜亂,便於採摘。
劉敬俊的雙排架不但方便採摘,還考慮到了增加收益,由於中間留很寬的距離,架子兩邊就可以增加種植棵數了。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:採取的架式種植,種植的標準是一架雙行,行之間是50公分,然後我們種植的株距是一米3棵。
【解説】:架子兩邊栽密點,火龍果1米種3棵,那麼一個雙排架可以種上60來棵。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:我們經過測算,柱式栽培方法,它的柱子一般情況都是兩米乘2.5米的距離,這樣計算下來一畝地可以栽培600多株。這種栽培方式一畝地可以達到1200棵,數量上比柱式多了一倍。
【解説】:劉敬俊長期從事大棚種植,有一個常識他是很清楚的,要讓火龍果能長好,就要解決好光照的問題。 火龍果作為一種熱帶水果,需要充足的陽光照射。
【採訪】山東省費縣果業管理局高級農藝師 徐明舉:火龍果對光照的需求比其它果樹要求要更多一點,因為它的葉子退化了,那麼只在這個枝上含有大量的葉綠素,吸收光能轉化成各種各樣的一些營養物質。
【解説】:如果陽光充足,火龍果的光合作用就特別旺盛,肉莖粗壯色澤濃綠,花多果大。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:我們採用的是南北向,上午這一面可以充分利用陽光,下午這一面可以充分利用陽光,這樣光照均勻。
【解説】:劉敬俊在搭建雙排架的時候,採用南北向的架子,火龍果能充分採光後,那麼自然長得色澤均勻、亮度高、口感好。
更讓劉敬俊得意的是,弄成雙排架後,還有更多好處,成本也不高,原來蔬菜棚子裏的柱子都可以利用起來,只要2000元的成本就能把雙排架搭起來。
在火龍果種植基地,架子都是用竹竿做成的,這樣做不僅僅是為了降低了成本,竹竿還能對火龍果進行保護。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:我們用竹竿把火龍果枝條搭在上面起一個保護作用。火龍果是肉質的很容易燙傷。
【解説】:火龍果枝條和果實是肉質的,如果溫度高很容易燙傷,劉敬俊用竹竿搭建的架子,雖然夏季溫度高,但竹竿吸熱量很小,表面溫度變化不大,就不會把火龍果燙傷了。
【採訪】山東省費縣果業管理局高級農藝師 徐明舉:這種架式還是非常好的,産量有了非常好的提升,另外非常的省工和省力。
【解説】:劉敬俊火龍果種法不一樣,很奇特,一個雙排架,就有那麼多的好處,而且這種種植方式,可以給火龍果起壟。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:火龍果的根是一種肉質根,長得非常的細嫩,並且也非常的窄。
【解説】:火龍果的根,是淺表根,它的根就紮在表層土壤裏,而且鬚根比較多,分佈的範圍是比較窄的。
【採訪】山東省費縣果業管理局高級農藝師 徐明舉:火龍果垂直根也就是分佈在5到10公分這個範圍之內,另外這個水平根的直徑在30到50厘米,它這樣的一個分佈。
【解説】:這種根的特點就怕澇,到了夏天,北方大棚汛期雨水比較多,暴雨的時候,就會從棚外倒灌進棚裏,雨水不能及時排出,出現積水的情況,棚一積水,火龍果就會爛根。
劉敬俊想起他們種的西葫蘆,為了解決西葫蘆根淺的問題,都是起壟種植,這樣可以保墑保水,透氣性強。
火龍果現在是雙排式種植,一條條的,正好可以起壟。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:齊壟高度大約在20公分到30公分之間,而寬度是一米三左右。
【解説】:起壟種植火龍果,水大了,可以及時排到壟溝裏去,對火龍果的根係起到保護作用。
劉敬俊的一整套技術,不光是雙排架、起壟這些地方不一樣,他還摸索出來一些技術,讓火龍果的産量增加了。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:一般柱式栽培的産量一畝能達到3000斤,架式栽培在盛果期的産量可以達到5000斤。
【解説】:火龍果的産量提高,劉敬俊的技術就是剪枝。
【採訪】山東省費縣正旺火龍果種植合作社理事長 劉敬俊:火龍果苗栽上以後,首先用一根小竹竿把它引到架桿上邊來,等到它長到和架桿平齊的時候,我們就可以把它打頂了。
來源:央視網
更新時間:2016年04月11日 19:53
視頻簡介:本期節目主要內容: 火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。(《科技苑》 20160411 長在架子上的火龍果)