【解説】：曾經被日本企業作為商業機密的小分子蛋白提取技術，經過袁柏強上千次的實驗，終於成為了中國人自己的完全自主知識産權，接下來，就是要進行工廠化生産的實驗。如果能夠批量生産，將迎來蠶蛹深加工的春天。

沒想到，第一次規模化生産的調試，再一次讓袁柏強掉到了谷底。

【採訪】：江蘇省常州市某生物技術有限公司總經理 袁柏強：當時挺好，打開蓋子一看，突然感覺味道就不對了，味道就上來了，再一看有一些沉澱，絮狀的沉澱出現了。當時心裏面一噔，當時還不知道是什麼東西，再弄出來，測下它的數據和活性各方面都不行，非常慘，因為説不出那種感覺，從一開始認為是快成功的一個高點一直摔到了谷底。

【解説】：從實驗室的成功到工廠化生産的失敗，就意味著他的成果，無法變成産品。就在袁柏強焦頭爛額的時候，他還要面對一個更大的打擊。

袁柏強的父親因病去世了。

【採訪】：江蘇省常州市某生物技術有限公司總經理 袁柏強：以前我覺得父親是頂梁柱，我很舒服，有一棵大樹罩著，現在不行了。其實我一直生活在這種大樹底下，我是個小樹苗，但我總覺得我應該也能展翅高飛。

【解説】父親的去世，工廠化實驗的失敗，雙重的打擊，讓袁柏強一蹶不振。但袁柏強知道，將蠶蛹小分子蛋白市場化，不僅使自己的事業，更是父親的希望，他要重新振作起來。

【採訪】：江蘇省常州市某生物技術有限公司總經理 袁柏強：這合照其實是我和父親難得的一次合照，也是離這兒最近的一張照片。我一直把它放在我的桌子上，老看著它，來激勵我。

【解説】：處理完父親的事情，袁柏強回到了公司，從頭開始，一個個環節的進行著排查。但是規模化生産實驗中，蠶蛹小分子蛋白變味、産生絮狀物的癥結始終沒有找到。

2014年春節，困境中的袁柏強又只能在實驗室裏度過。也是在這個春節，困擾了他整整一年的難題終於找到了答案。

【採訪】：江蘇省常州市某生物技術有限公司總經理 袁柏強：大年夜，因為用照明電嘛，照明電不知道怎麼短路，真是屋漏偏逢連夜雨，而且線路斷了之後，大年夜了電工什麼的都休息了。

【解説】：查找電路，修理短路，可不是袁柏強和張亮的專長。整整折騰了四五個小時，袁柏強和張亮才接好了電路，讓實驗室的機器重新運轉起來。

就在這一批産品中，讓袁柏強頭疼的絮狀物數量大量增加。停止運轉之後絮狀物增加，這讓他想到了有可能是蠶蛹蛋白生産的時間過長導致的。

【採訪】：江蘇省常州市某生物技術有限公司總經理 袁柏強： 因為是蛋白嘛，它特別容易腐敗，腐敗程度特別高，在我們做的流程當中，特別是在最後噴幹稍微慢一點，産品擠壓在那兒就容易腐敗。

【解説】：找到問題癥結所在，解決的辦法很快就有了。袁柏強通過調整原料數量，減少噴幹環節産品積壓時間的方式，生産出了合格的小分子蠶蛹蛋白。

又花了一年的時間，2015年8月，袁柏強經過調整規模化生産的全流程,利用生物酶法從蠶蛹中提取小分子蛋白的工廠化規模化、産業化生産獲得了成功。這一天，袁柏強整整努力了7年。

一家投資公司得知這個消息，決定對袁柏強投資，合作開發蠶蛹小分子蛋白的系列産品。

自己的事業即將迎來大的發展，袁柏強專程來到父親的墓前，他要把這個好消息告訴父親。

【採訪】：江蘇省常州市某生物技術有限公司總經理 袁柏強：爸，您好嗎?我來看您了。媽説他很想你，我也想你，今天告訴你，我的東西做得還可以，怎麼算第一步成功了吧。你以前在的時候一直説，生物産業應該是不錯的，我覺得現在和你説的一樣，我也在努力。

【主持人】：每一項科技成果的創新，背後都有著不為人知的故事。袁柏強七年時間研製出小分子蠶蛹蛋白的故事，其實是我們科技創新、技術發展的一個縮影。農業科技創新，就是要以市場需求和産業發展為導向、以解決實際問題為核心，促進農業發展和農民增收。