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[致富經]讓村民都看得起我(20160229)

來源:央視網2016年02月29日 22:21

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賴雪峰的老家浙江省麗水市有著得天獨厚的旅遊資源,每年到這裡旅遊的人絡繹不絕。賴雪峰正是看到這裡面的商機,才能把這樣的一隻40斤左右的湖羊價格賣到了1380元。

記者:客人要選的羊就是這種羊。

賴雪峰:客人一般都不懂,其實這種羊是最好的。

賴雪峰:毛都雪白雪白的,這羊可健康了。耳朵你看很有精神,耳朵會動,舌頭好的,嘴巴好的,這種羊百分之百沒有問題,你這樣夾住它,這個羊會跑會動,説明這個羊精神狀態很好,很健康。

賴雪峰又是怎麼做的呢?2015年3月,賴雪峰開始和當地旅遊景區、休閒農莊等進行合作。他在網上發佈消息,消費者可以通過網絡以1380元的價格訂購一頭40斤左右的湖羊,除此之外,還可以隨時帶著兩名家人到農場享受兩天一夜的“親子遊”活動。在這裡,遊客不僅可以到景區遊玩,還能吃上現宰殺的新鮮羊肉。

賴雪峰:我現在給這個羊剝一下皮,烤全羊。

遊客:鼓起來。

賴雪峰:這樣剝羊皮馬上腫起來。

記者:像這樣剝一張羊皮需要多長時間?

賴雪峰:沒算過的。摸摸看,整個腫起來,打的越多,剝得越完整。

記者:像這樣不會爆開?

賴雪峰:打氣就行了,脹不了的。

記者:以前打過這個嗎?

遊客:沒有,真沒有打過。

賴雪峰:打慢點,不要一下子把它打了。

記者:第一次,一下一下的,還不費勁。

賴雪峰:像皮球一樣的。拍拍看,沒問題。那個氣口不要割,有個漏氣口的,

幾分鐘之後一張完整的羊皮被割了下來。

賴雪峰:看看,一張完整的羊皮剝下來了。

記者:這才有五分鐘。

賴雪峰:當時這批羊皮通過特殊的工藝制定下來,放點鹽巴,抹上去曬乾了,它就不會爛了。

很快,剛宰殺的羊經過廚師的烹制,變成了客人桌上的一道美味。

遊客:味道不錯。

遊客:味道好吃。

[致富經]讓村民都看得起我

賴雪峰:人過來,點火了,點火儀式。今天晚上我們大家放下不痛快的事情,放下所有有壓力的事情,讓大家玩開心。看看大家有沒有團結的精神。

伴著音樂的節奏,烤串的香味,賴雪峰也沉浸在人們的歡樂之中。

第二天,遊客如果想帶什麼特産回去的話,賴雪峰會直接將他們帶到農戶的田間地頭。

記者:今天準備在這買多少茶葉?

遊客:多少,看心情的,今天心情你也知道,你懂的。

記者:心情很好?

遊客:非常好。

[致富經]讓村民都看得起我

2015年底銷售額達到了400多萬元。雖然賺到了錢但是在賴雪峰心中依然有一縷永遠抹不去的傷痛,2015年4月,賴雪峰的父親在羊場趕羊時不慎摔傷,結果引發並發癥與賴雪峰陰陽兩隔。

記者:這個碗給誰留的?

賴雪峰:給老爸留的,今天一家人聚在這裡,給老爸留一個碗,按照我們這邊的風俗,要給他敬一杯酒,如果想要説點什麼,那也就是説我肯定以後要好好的爭口氣,我要把這個事情幹出來,哪怕老爸在另外一個世界他都能夠看到,感應得到,我要對得起他,現在我敬你一下,因為你平時喜歡喝酒。老爸,其實我是愛你的,只是悶在心裏沒有説出來而已。

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來源:央視網

更新時間:2016年02月29日 22:21

視頻簡介:本期節目主要內容: 本在義烏開了一家商貿公司的賴雪峰,2013年帶著一百多萬回到老家養羊創業,令他沒想到的是,養羊三年,三次建場,兩次搬遷,賴雪峰幾乎絕望輕生。2015年,賴雪峰將養殖場與網絡、旅遊相結合,既擴大了養殖規模,也改變了傳統銷售模式。賴雪峰的養殖場現有湖羊種羊1000多頭,總共存欄2000多頭,年出欄商品肉羊3000多頭,截止2015年10月銷售額已經達到400多萬元,並帶動當地很多農戶養羊致富。(《致富經》 20160229 讓村民都看得起我)