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[致富經]會走路的魚好賺錢(20160107)

來源:央視網2016年01月07日 22:20

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  妻子依巴:開始要做魚苗了,就不回家了,一天都在魚苗場。

  蓋了新房子,還經常不回家,時間久了,村裏就有了風言風語。

  妻子依巴:是不是你老公在那邊找個小老婆那邊住,房子都蓋這麼好,(説)什麼都有。

  妻子依巴雖然相信丈夫住在基地完全是為了養好魚,但長時間不見面,還是讓她心裏不是滋味,她只能把心裏話寫在岩坎凡偶爾會翻看的相冊上。

  岩坎凡:你一次又一次的傷我的心,我經常不在家,在基地經常不回來,在她寫這些字的時候,是我最癡迷的時候,最投入狀態的時候,好像家裏面的大事小事我都不管了,全部扔給她了,我一心投入怎麼去培育魚苗。

  岩坎凡頂著壓力,卯足一股勁,每天都吃住在養殖場裏,為了攻克吧西哩長不大的難題,他每天監測水溫,把四個魚塘分別投入不同的餌料做實驗。

  岩坎凡:有時候喂蟲,有時候喂飼料,有時候喂米飯,我全部都實驗了。

  沒人養過的魚,就沒有經驗可循,岩坎凡只能用最笨的辦法,把觀察到的情況記錄下來,一直到2012年岩坎凡養殖的吧西哩已經有90%的個頭比野生的增加一倍,而且肉質也更加鮮美,這讓他非常興奮。

  岩坎凡:有些人都不相信吧西哩能養這麼大,説是吹牛,還親自跑過來問我,野生的(吧西哩)平時自己找蟲吃,吃的不飽,飽了這頓,餓了下頓,就這樣,我們人工養的話儘量給它吃飽。

  2012年8月開始,岩坎凡四處免費送魚苗讓農戶跟著他養殖吧西哩,當時大家都養的是羅非魚,沒人願意再換,岩坎凡説破了嘴皮,才有三家農戶願意試試,看到大家都不積極,岩坎凡又向大家承諾,只要按照他的方法養滿一百天,他就帶著工人去捕撈,收購價每公斤20元。

  養殖戶孫建輪:(2012年當地)羅非魚就到三四元一公斤,最好的價格是五元,吧西哩,老闆自己回收都是20元一公斤,相對價格上佔了優勢。

  岩坎凡:大家都對比一下,養其他的(魚),跟養我這個(吧西哩),我真的做到了。

  從2012年的三戶到第二年十幾戶,越來越多的人跟著岩坎凡養上了吧西哩,農戶從每年6月份開始養三個多月,岩坎凡再把魚收回去養四個月過冬,如今,每到11月份收魚的日子就是大家最開心的時候。

會走路的魚好賺錢

  每次抓完魚,為了犒勞大家,當地人都會直接用最原始的方法把魚放在火堆裏烤,三五分鐘,魚就熟了,再搭配上辣椒或是鹽巴,看看大家享受的表情,就知道有多香了。

  水産站長:經過岩坎凡這幾年的試驗示範後,總結了一套很成熟的養殖技術,使這條魚養殖起來比較成熟,而且成本逐年降低。

  每公斤20元回收,岩坎凡到底要把吧西哩賣到哪呢?然而,岩坎凡的嘗試並沒有結束,2014年開始,岩坎凡神神秘秘的在研究一樣東西,誰都沒想到,這樣東西,能讓每條魚的價格翻番,不僅利潤更高,還能把魚賣到全國各地。

  淩晨一點,雲南景洪市的這個魚莊收到了岩坎凡從200公里外的動臘縣帶來的吧西哩,然而除了活魚,岩坎凡還帶了那個讓魚價格翻倍的秘密武器,答案就在這個玻璃瓶裏。

  岩坎凡:這是我們的魚罐頭,現在是經過我幾年的摸索,改裝到罐頭裏面了,它保質期更長,味道更好。

  岩坎凡説,想要做成這個魚罐頭,他還嘗試了各種天然的調味品,要帶著記者去看幾樣東西。

  岩坎凡:這裡到處都是寶,到處都是可以吃的,這是苦果,這個果子看起來是(不起眼)。

  記者:這個小的東西。

會走路的魚好賺錢

  岩坎凡:摘下來可以生吃,可以舂出來和我那個魚沾著吃,還是藥類的。

  記者:這個都可以做在魚裏啊?

  岩坎凡:可以舂在一起。

  記者:什麼味道?能嘗嗎?

  岩坎凡:能嘗,可以嘗。

  記者:我看裏邊是小顆粒的這種,什麼味道?

  岩坎凡:有點苦澀。

  記者:有點苦,但是很清爽的那種感覺。

  岩坎凡:跟我那個魚加一起就不苦了,有這個神奇。

  記者:好神奇,這些調味品。

  岩坎凡:你看,這個是白花,比較大的,這個和魚一起,和剁出來的魚一起。

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來源:央視網

更新時間:2016年01月07日 22:20

視頻簡介:野生的魚,只有兩指寬,而他卻養出巴掌大,就連沒人要的魚鱗,魚骨到了他手裏都成了搶手的東西。看不走尋常路的岩坎凡如何從會走路的魚身上掘金,成功創業。

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