這天,在鞠聯合收購野生藍莓時,突然他聽到了一個聲音,立刻警覺起來。
鞠聯合:剛才我聽着啪啪響,我説這是什麼採摘方式
村民:拍的
鞠聯合:拍出來的果葉子多,另外果成熟之後都拍瓣了。像我們一般的手摘果都是手摘的,你們的動作肯定就是啪啪一拍。你看手摘的那個,非常乾淨,沒有葉子沒有雜質,你就要能做到,我手一抓,放到嘴裏能吃,那才叫手摘果,像你這種狀態,你敢吃嗎?
鞠聯合告訴記者,這種採摘方式都不算什麼,以前還有更厲害的。
鞠聯合:快,但是當果成熟度不夠的時候,青果也全部都下來了,你看這個枝就是新發出來的枝條,基本上都破壞了。
用這樣的撮子摘藍莓,連不成熟的青藍莓也會一起摘下來,2013年,在鞠聯合收藍莓時,這樣的青藍莓佔到很大的比例。
鞠聯合:就説成熟的果連70%都達不到。
村民:比這都小。
鞠聯合:青果去輕的,就像這樣的就開始收了。
村民:五塊錢一斤,幾塊錢的,你説霍霍人呢。
記者:這種的不標準是吧?
村民:不標準,出不了産量。
青藍莓沒有熟透、甜度低,這樣的青藍莓根本沒法加工,收上來之後還得需要工人專門挑揀出來,費時費力,鞠聯合想出了一個辦法解決這個問題。
在村民採摘藍莓時,鞠聯合經常會像現在這樣為大家準備西瓜和水。
鞠聯合:來,先喝口水吧,曬冒汗了。
村民交給鞠聯合藍莓時,他都是當場現金結帳,從不拖欠。因此大家在賣給鞠聯合藍莓時也總會多用一點心思,經常在交藍莓之前都會把青藍莓、樹葉等雜質細心挑揀出來,村民們都願意把藍莓賣給他,甚至有些人賣給他時從來不問價格。
村民:我也不知道。
記者:你都不知道多少錢一斤?
村民:嗯,我平時採這個反正都賣他家。收的人多的話,我都先賣給這個老闆,感覺這個老闆好,厚道,平時給的價格也公道。
在大興安嶺地區,每年一到野生藍莓成熟的季節,各個廠家也都會在山上建立收購點收藍莓,然而,只要鞠聯合收藍莓,他的收購點總是排滿了長隊。靠着總為別人着想的處世態度,鞠聯合贏得了大家的信任。
通過和周邊村民聯合起來收藍莓,鞠聯合僅這一天,就收到了近三噸的野生藍莓,青果率也僅在5%以內。
現在,鞠聯合每年收購野生藍莓達900多噸,他還正在人工種植藍靛果、樹莓、黑加侖等。下一步,鞠聯合打算籌建他的藍莓莊園,將觀光旅游、鮮果加工、銷售研發融為一體,讓更多的人能到大興安嶺了解野生藍莓。
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來源:央視網
更新時間:2015年09月16日 22:51
視頻簡介:山窮水盡之時,他竟然獲得意外之財。産品滯銷,父親的一個舉動,竟然幫他打開大市場。鞠聯合,從小作坊起家,打造出當地一個知名的藍莓産業,他到底是如何做成的?